Надежный помощник любого кондитера и любителя домашней выпечки – миксер. Современные технологии предлагают покупателям большой выбор ручных, стационарных (комбинированных) и даже планетарных систем по очень приятным ценам. Мы составили рейтинг лучших миксеров, отобрав самые надежные и удобные модели, подкрепленные положительными отзывами от покупателей.
С появлением миксера в доме каждый сможет улучшить качество многих блюд. И если вы думаете, нужен ли планетарный или ручной девайс в помощь к блендеру с насадкой-венчиком, наш ответ – однозначно да! В топ-10 лучших миксеров 2024 года мы включили устройства разного вида, дополняющие друг друга для полного охвата кулинарных задач.
Лучшие миксеры по цене и качеству в 2024 году
При отборе главное, на что мы обращали внимание, - мощность: планетарные миксеры должны иметь от 1000 Вт, а золотой серединой для ручных устройств признан показатель в 500 Вт. Иначе им не справиться с быстрым взбиванием сливок и белков.
10. REDMOND RHM-M2104
Открывает категорию девайс от популярного производителя, получивший конусовидные венчики с плоскими прутьями, которые быстрее всего справляются с взбиванием белков и приготовлением теста. REDMOND RHM-M2104 – мощный ручной миксер с мотором 500 Вт, 5 скоростями и турборежимом. Техника получилась очень прочной, но достаточно тяжелой. Этот нюанс мы бы назвали главным минусом модели.
В остальном – одни плюсы. Есть защита от перегрева, а также второй комплект насадок для приготовления плотного теста. Автоматическое отключение также предотвратит случайную активацию, если миксер остался подключенным к розетке.
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/2bxk4VZ?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXNw
Плюсы:
- Качественная сборка;
- Сбалансированная мощность;
- Защита от перегрева и автоматическое отключение;
- Конусовидные насадки идеально взбивают тесто.
Минусы:
- Тяжелая конструкция.
9. CENTEK CT-1120
Следующую строчку занимает один из самых выносливых ручных миксеров с потрясающей мощность мотора в 1200 Вт. За счет второго комплекта насадок-крюков он сможет приготовить даже крутое пельменное тесто – далеко не каждый девайс с этим справится. Для защиты конструкции от перегрева и вибраций используется нержавеющая сталь в корпусе, а также стабилизирующие накладки по бокам. Рычаг переключения скоростей (всего их 5) выполнен рядом с кнопкой турборежима и отсоединения венчиков. Они здесь, кстати, получили достаточно длинными и удобными для работы с большим объемом продуктов.
Бесспорно, CENTEK CT-1120 – один из лучших домашних миксеров в топ-10, дополненный полноценной защитой от перегрева и привлекательной ценой. Среди недочетов можно выделить достаточно тяжелую конструкцию из-за высокой мощности. А вот боковое расположение шнура – нестандартное для такой техники – стало плюсом гаджета. Теперь он совершенно не мешается при использовании.
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/vfGsqdA?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXTK
Плюсы:
- Хороший баланс цены и качества;
- Подходит для работы с крутым тестом;
- Самый мощный ручной миксер с мотором 1200 Вт;
- Боковое расположение шнура предотвращает скручивание;
- Быстро смешивает ингредиенты и взбивает.
Минусы:
- Тяжелый;
- Сильно греется при работе с тестом.
8. Moulinex Prep'mix HM 4641
На следующей строчке – комбинированный стационарный миксер от проверенного производителя, отличающийся самой высокой надежностью и легкостью конструкции. Moulinex Prep'mix HM 4641 с мощностью 500 Вт быстро взбивает белки, сливки и крем. А уникальная конструкция круглых венчиков защищает стеклянную посуду от повреждений и облегчает устройство. Чаша объемом 2,5 л прекрасно подходит для работы с небольшим количеством ингредиентов.
В отличие от большинства планетарных девайсов, комбинированный миксер легко справляется с взбиванием 1 белка. К плюсам можно отнести наличие в комплекте удобной лопатки, а также стандартных крюков для замешивания теста. Идеально продуманы и режимы – есть кнопка «Турбо», а также 5 скоростей. Причем, разница между ними достаточно заметна и удобна. Пластиковый корпус и верхнее расположение выхода шнура обеспечивают прекрасную эргономику и удобство эксплуатации. Функциональных минусов у техники нет.
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/o2ZCodA?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXTM
Плюсы:
- Высокое качество сборки;
- Надежный мотор;
- Сбалансированные венчики;
- Чаша в комплекте для работы в стационарном режиме.
Минусы:
- Мало в продаже по адекватной цене.
7. Kitfort КТ-1343
Настало время планетарных устройств, и первым мы представляем модель Kitfort КТ-1343 с огромным количеством отзывов от покупателей. Они хвалят технику за хорошую эффективность, использование чаши с ручкой и двойные крюки для замешивания крутого теста. Именно с ним, согласно мнению пользователей, эта модель справляется прекрасно. Этот хороший планетарный миксер Китфорт предлагает 6 скоростей, вместимость дежи 5 л, а также наличие импульсного режима. Техника оснащена мотором на 1000 Вт, а в комплекте также предусмотрена лопатка для жидкого теста и защитная крышка.
Среди минусов же устройства выделяется качество сборки, немного уступающее другим моделям. При том, что цену нельзя назвать очень низкой. Также сомнения вызывает конструкция венчика – наличие пластикового основания и удлиненная форма вряд ли позволят взбить 1 белок, а в случае перегрузки прутья могут быстро вылететь из пазов. Шестерни, скорее всего, используются пластиковые.
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/WRaRsB8?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXTN
Плюсы:
- Двойная насадка с крюками – хороший выбор для замешивания теста;
- Качественная чаша, устойчивая к повреждениям;
- Сбалансированная мощность;
- Несколько расцветок на выбор.
Минусы:
- Конструкция венчика.
6. Redmond RHM-M2105
На 6 строчке – стильный миксер в полностью черном матовом корпусе. Redmond RHM-M2105 с мощностью в 600 Вт получил 5 режимов, а также турбо-кнопку. С его помощью можно быстро и легко приготовить тесто, крем, взбить соус, мусс, сливки. Это недорогой, но хороший ручной миксер, который обеспечивает быстрое насыщение смеси воздухом и предотвращает образование комочков. Среди плюсов выделяется продуманная регулировка скоростей.
Положительных отзывов заслуживает и качество сборки техники. Во время длительного использования корпус нагревается незначительно. В комплекте дополнительно есть крюки для приготовления густого теста или мороженого. Кнопка переключения скоростей выполнена в виде рычага и более надежна, чем другие варианты. Есть защита от перегрева, а также провод длиной 115 см. Скорее особенность, чем недостаток, - длина насадок. Не всем она пришлась по вкусу (короче, чем у других моделей).
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/cGXInlX?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXXd
Плюсы:
- Стильный матовый корпус;
- Качество сборки;
- Невысокая цена;
- Хорошая мощность и баланс скоростей;
- Классическая комплектация.
Минусы:
- Короткие насадки.
5. BRAYER BR1302
В середину топа попадает еще одна интересная ручная модель с мощностью в 800 Вт, указывающей на эффективное использование с насадками-крюками для приготовления густого теста. BRAYER BR1302 – один из лучших выборов для тех, кто любит стряпать лепешки, блины, а также готовить вареники или пельмени. Предусмотрено 5 скоростей, а также ручка с противоскользящим покрытием. Корпус выполнен из стали и обладает высокой надежностью.
Однако мощность техники немного омрачена ее весом – миксер тяжелый. Зато стальной каркас обеспечивает гашение вибраций и снижение уровня шума. В отзывах покупатели подтверждают хороший срок службы и отсутствие проблем даже через 2 года использования. Стоит отметить хорошую гарантию, которая составляет 2 года. Если думаете, какой ручной миксер для дома выбрать, обязательно изучите эту модель.
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/MttddOZ?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXXn
Плюсы:
- Надежный стальной корпус;
- 2-летняя гарантия;
- Прорезиненная накладка на ручке;
- Хорошая мощность, подходит для теста.
Минусы:
- Тяжелый.
4. Polaris PHM 7016
Долгое время модель Polaris PHM 7016 была лучшим бюджетным миксером, и в 2024 году мы не лишаем ее этого звания. При мощности в 700 Вт техника получила прекрасный баланс скоростей и удивительно тихую работу. Благодаря 2 набору насадок-крюков девайс обеспечивает реализацию любых задач. Даже зефир он готовит быстро и легко, выдавая первоклассный результат в 100% случаев. Среди плюсов выделяется компактность модели. Многие выбирают ее в пару к мощному стационарному миксеру.
Единственное, что дается устройству чуть хуже, чем более дорогим моделям, - замес крутого теста. С учетом цены и легкости конструкции вряд ли это можно считать существенным минусом. Ведь, в целом, даже мощные модели не рассчитаны на постоянную работу с пельменным тестом.
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/fTP4QWj?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXc9
Плюсы:
- Работает очень тихо даже на 5 скорости;
- Легкая и продуманная конструкция;
- Лучшая цена на миксер с мощностью 700 Вт;
- Гарантия 2 года;
- Длинные венчики.
Минусы:
- Не для густого теста.
3. Kitfort КТ-1328
Топ-3 открывает уникальная модель, которая на первый взгляд может показаться необоснованно дорогой. Однако Kitfort КТ-1328 – один из самых лучших планетарных миксеров 2024 года, а также предшествующих лет, сделанный в цельнометаллическом корпусе. Его прямые конкуренты – профессиональные машины Smeg и Kenwood с совершенно другой ценовой категорией. Китфорт получил хорошую мощность в 1200 Вт, классический набор насадок: венчик, лопатку и крюк. Примечательно, что качество аксессуаров тут гораздо лучше, чем в дешевых моделях бренда. Они цельные, выполнены из легкого, но стойкого к различным средам материала.
Миксер получил 8 скоростей, что в среднем на 2 больше, чем у других моделей. Он легко справляется с замешиванием теста, фарша, быстро взбивает сливки и белки, готовит нежное, бархатистое пюре. Весит конструкция почти 7 кг, что положительно сказывается на устойчивости и снижает шумность во время работы. В целом, миксер с 5 л чашей подходит и для домашних нужд, и для профессиональных задач. А таймер с дисплеем существенно облегчает эксплуатацию. Кстати, продуманная конструкция венчика позволяет взбивать даже 1 белок. Для безупречности не хватает только подъемного механизма чаши, чтобы вообще не нужно было перемешивать вручную.
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/gVQnDL8?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXcA
Плюсы:
- Надежная цельнометаллическая струбцина для более тихой работы и устойчивости;
- Чаша дополнена ручкой;
- Продуманные формы насадок без пластиковых фрагментов;
- Мощность в 1200 Вт обеспечивает комфортную работу с крутым тестом;
- Лопатка и сепаратор для яиц – приятный бонус;
- Электронный таймер с автоматическим отключением.
Минусы:
- Цена.
2. Moulinex HM 460110
Лучший ручной миксер для дома в 2024 году – классика Moulinex HM 460110, обновленная для повышения эффективности. Устройство оснащено мотором в 500 Вт, что позволяет ему гораздо быстрее взбивать сливки и белки, а также готовить другие блюда. В комплекте есть 2 насадки-крюка для замешивания теста, например, пирожкового, а также используется 5 скоростей. Главная фишка любого Мулинекса – продуманный шаг оборотов, что делает 1 скорости практически имитацией ручного взбивания, а 5 – почти как у планетарного образца.
Идеально собранный пластиковый корпус, как всегда, удобный и легкий. А провод, выходящий наверх, облегчает эксплуатацию и не норовит постоянно упасть в миску с продуктами. Рычаг управления скоростями сидит надежно, а кнопка отсоединения насадок расположена выше. Технику удобно ставить на задник за счет продуманного корпуса. Венчики бренда также считаются эталоном и по длине, и по качеству изготовления. Эксплуатационных минусов у гаджета не найдено.
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/8AE7qS9?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXgV
Плюсы:
- Длинные, удобные и надежные венчики, защищающие стеклянную посуду;
- Обновленная мощность мотора;
- Лучший баланс скоростей от 1 к 5;
- Венчики и крюки можно мыть в посудомойке;
- Эргономичная конструкция с проводом, расположенным кверху.
Минусы:
- Мало расцветок корпуса.
ТОП-1: STARWIND SPM5184
Лучший стационарный миксер по цене и качеству - STARWIND SPM5184, несколько лет подряд попадающий в топ-3 самых удачных планетарных моделей. При мощности в 1000 Вт он имеет 6 скоростей, а также импульсный режим и чашу на 5,5 л. Выполнена она из шлифованного металла, стойкого к механическим повреждениям. Миксер замечательно справляется с дрожжевым тестом при использовании крюка, вымешивает идеальное пюре и нежное кексовое тесто, а также быстро взбивает сливки и белки. С зефиром тоже справляется на «отлично». Впрочем, как и с любой другой задачей.
Один из плюсов – огромный выбор расцветок. А также форма всех насадок, в них полностью отсутствует пластик. Миксер заслужил звание самого надежного недорогого планетарного гаджета за счет применения металлических шестерней. Да и качество сборки – на самом высоком уровне. Пластик толстый, не скрипит при работе. На дне конструкции предусмотрены ножки на присосках. Без подъема чаши миксер с легкостью справляется с взбиванием 2 белков и более. А заявленное ограничение работы в 10 минут на деле может быть существенно выше – до 15-20 минут практически без перерыва.
🧡 Актуальная цена по ссылке:
✅ Яндекс.Маркет ➔ https://ya.cc/m/a49OFNa?erid=5jtCeReNx12oajodcEvYXgW
Плюсы:
- Литые насадки из металла;
- Сбалансированная мощность;
- Качественная чаша;
- Надежная конструкция и мотор с металлическими шестернями;
- Качество сборки.
Минусы:
- Существенных нет.
Какой миксер купить для дома в 2024 году
В наш обзор вошли лучшие модели планетарных и ручных миксеров для дома, в том числе для домашних кондитерских и небольших частных пекарен. Еще раз отметим, какой миксер лучше купить в 2024 году, на наш взгляд:
- Polaris PHM 7016 – хорошая и недорогая модель;
- Moulinex HM 460110 – надежный ручной миксер для дома и пекарни;
- STARWIND SPM5184 – качественный и недорогой планетарный миксер с металлическими шестернями.
Также хотелось бы отметить хорошую цельнометаллическую модель, которая подойдет для интенсивной эксплуатации, - Kitfort КТ-1328 с литыми насадками без пластиковых деталей.
Что касается ссылок, то это Реклама: ООО "Яндекс", ИНН 7736207543; ООО Маркетплейс, ИНН 9701048328.
