Дело было ещё в конце минувшего января - Ипполит Матвеевич и Гаргантюа Грангузьевич традиционно собачились на тему, где бы нашему триединому организму вкусно и недорого отобедать.
"Чёрт с ним, давайте в "Арагви"! - вдруг беспечно махнул лапкой на возможные непомерные расходы разорившийся ещё до прихода большевиков к власти дворянин. - Я угощаю!"
Повторять сие щедрое предложение дважды для урчащего пустым желудком монстра голода не пришлось.
Надо заметить, что это место под вывеской самого известного в СССР ресторана грузинской кухни, появившегося в Москве ещё до Великой Отечественной, а в Екатеринбурге существующее с конца XXв., наша троица вполне осознанно обходила стороной, ибо Гаргантюа ожидал узреть картину запустения "всё в прошлом", а Воробьянинов подозревал отсутствие бизнес-ланчей и непомерно высокие цены на основное меню и барную карту, соответствующие известному названию, воспетому в массовой советской культуре.
Информации же о тутошних ассортименте и расценках в интернете мы никакой не нашли.
Интерьер хоть и был староват, но о конкретном одряхлении пока ещё громко не заявлял.
Мы осведомились у юноши вполне себе славянской внешности, скучающего в отсутствие каких бы то ни было посетителей у гардероба, как здесь обстоят дела с обедами, и нас уверили , что бизнес-ланчи тут имеются, после чего мы сдали нашу верхнюю одежду и протопали в зал.
Парень ещё раз уточнил, на обед ли мы, после чего вздорный синебот это предположение подтвердил, попросив принести вместе с меню бизнес-ланчей барную карту.
Цены на любимое бухлишко бережливого пенсионера оказались вполне себе доступные, так что на душе мнительного алкашонка как-то сразу отлегло и он даже стал мечтать о мировом господстве.
Ничего не предвещало беды, кроме нескольких засохших хлебных крошек, украшавших бело-голубую текстуру покрывающей наш стол скатерти. Голодный король Утопии и Предводитель уездного дворянства затевать скандал по такому пустяшному поводу не стали, ибо хотел как можно быстрее погрузиться в приятные муки выбора закуски и прочего съестного на обед.
- Ваш обед будет готов через пару минут, - внезапно проинформировал нас официант, поставив на наш стол корзинку с четырьмя внушительными ломтями лаваша.
"Обеды здесь, значится, безальтернативные..." - грустно подумал король Утопии, но давать заднюю отважно не стал, тогда как встрепенувшийся от такой оказии старый синебот успел выпалить, что к еде ему к таком случае срочно необходимо 200 грамм "Белой Берёзки".
С выносом водки паренёк затягивать не стал, чем слегка обрадовал мнительного старикана. Но при более детальном изучении принесённой менделеевки выяснилось, что хоть водка и хранилась в холодильнике, но посуда оказалась предательски теплее комнатной температуры. Адепт эстетического алкоголизма грустно вздохнул, утешая себя невысокой ресторанной наценкой на сей веселящий его умишко напиток.
- А салат? - чуть от неожиданности вскоре не подавился гречкой Ипполит Матвеевич, когда официант первым блюдом вынес какой-то сомнительный суп-пюре.
- А у нас в состав ланча сегодня входят только сырный суп, паста Болоньезе и чай, - был ему ответ.
- А в основном меню какие-нибудь закуски у вас имеются? - не унимался недобитый коммуняками помещик.
- В обеденное время мы можем только по обеденному блюда готовить, - назидательно объяснил ему парень, словно разъясняя неразумному дошкольнику, что Земля - круглая.
Дабы Ипполит Матвеевич не начал в приступе ярости кататься по полу, грозя различными карами так сурово обломавшей его с закусоном харчевне, Гаргантюа великодушно пожертвовал хлебушком и супцом в пользу и без того обиженного злой судьбой алкашонка.
Так как лаваш, судя по степени заветривания и засохшести, порезали ещё в минувшие выходные, Ипполит Матвеевич уже было собирался наломать кусок-другой в свою весьма бедную на ингредиенты похлёбку.
Как вдруг на столе очутилась пиалка с сухариками.
- Совсем забыл про них, - объяснил как само собой разумеющееся их волшебное появление официант.
"Безобразие, - бухтел Ипполит Матвеевич, высыпав сухарики в суп и, наконец, нацедив себе рюмашку успокоина, - как можно забыть хоть про какие-то обязательные дополнения, когда блюд всего два?!"
- А из основного меню совсем ничегошеньки приготовить не смогут? - скривился голодный великан при виде регитонов по-флотски, мало похожих на классическое блюдо из итальянской Болоньи.
- Вроде бы есть хачапури по-имеретински! - обнадёжил его офик.
- Валяйте, тащите хачапур! - вздохнул Гаргантюаша, проворчав опосля, когда тот скрылся из виду: - Попадёшь к ним в дом - точно научишься жрать, что дают...
При более подробной дегустации выяснилось, что кроме мелко порубленных кусочков говядины с вкраплениями жира и витиеватых макарошек Фузилли сия халтура нерадивого студента кулинарного техникума не содержала ничего выдающегося - ни томатной пасты, ни сыра, не говоря уже о размешанных в рагу из мясного фарша оливок, сельдерея и прочих составляющих классического рецепта с Аппенинского полуострова.
Но к тому времени, когда поварята сподобились разогреть в микроволновке сырный пирог, голодный великан уже успел с голодухи схомячить сие пищевое недоразумение.
А мне на сей раз вместо кофе или морса достался подостывший напиток из чайного пакетика.
Великан, схомякав под остатки водки половину куска едва тёплого хачапури, пришёл к выводу, что мы гораздо лучше доведём сию выпечку до кондиции в нашей СВЧ-печи и потребовал недоеденное им блюдо упаковать с собой, а нас - поскорее рассчитать.
Своих ёмкостей для доставки еды тут не держат, в виду чего нам досталась брендированная картонная коробка из пиццерии по соседству.
По информации от москвичей, их "Арагви" тоже уже давно не тот "Арагви", который являлся любимым рестораном Берии. Но управляющих уральским самозванцем Лаврентий Павлович при встрече точно приказал бы немедленно расстрелять, а нерадивый стафф - отправить на десяток-другой лет мыть золотишко на заболоченные берега студёной реки Колымы без права переписки.
Итоги:
- лаваш - 2/5
- водка - 3/5
- суп - 3/5
- Болоньезе - 3-/5
- хачапури - 3/5
- чай - 3/5
- сервис - 3-/5
- атмосфера - 3/5