Укроп - это однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. У него есть запах и вкус, напоминающие анис и лимон. Укроп широко используется как пряность, добавляется в салаты, соусы, маринады, супы и другие блюда для придания им освежающего вкуса. Он также обладает лечебными свойствами и используется в народной медицине для улучшения пищеварения, снятия вздутия живота и других проблем.