Найти в Дзене

В Китай, чтобы поесть? Что? Эту лапшу? И о самоваре. Почти позор

А вот и нет. Это мы думаем здесь, что китайцы питаются одним ролтоном. Ничего подобного! Китайцы очень любят поесть, едят много, не знаю, почему они такие худые. И едят не что попало, а много зелени и мяса! Супермаркеты и рынки наполнены овощами и фруктами, из там мегатонны! Итак, поездка в Китай у нас вышла гастрономическая. Я там простыла, спина болела. Чем еще заняться? Едой... Вот эти все овощи-фрукты и грибочки мы попробовали в многочисленных кафе. Что за голубые яйца непонятно и спросить никак. Английский никто не знает. Что касаемо вопроса, что поесть в Китае... Давайте начнем с... СУПА! Вот это ничего себе супчик. В нём есть все: креветки, два вида лапши, колбаса, сыр тофу, крабовые палочки, мидии в скорлупке и еще что-то. Вытаскиваешь это и ешь, все это просто вареное в довольно вкусном бульоне. Не знаю, добавляли ли туда усилитель вкуса? Объем одна порция на двух русских точно. И это все стоит совсем недорого. Вот вообще... Сразу захотелось в Китай. Бочка с мясом, картошкой

А вот и нет.

Это мы думаем здесь, что китайцы питаются одним ролтоном. Ничего подобного! Китайцы очень любят поесть, едят много, не знаю, почему они такие худые. И едят не что попало, а много зелени и мяса! Супермаркеты и рынки наполнены овощами и фруктами, из там мегатонны!

Итак, поездка в Китай у нас вышла гастрономическая. Я там простыла, спина болела. Чем еще заняться? Едой...

Вот эти все овощи-фрукты и грибочки мы попробовали в многочисленных кафе.

рынок
рынок
грибочки
грибочки
рынок
рынок

Что за голубые яйца непонятно и спросить никак. Английский никто не знает.

яйца голубые...
яйца голубые...

Что касаемо вопроса, что поесть в Китае... Давайте начнем с... СУПА!

Вот это ничего себе супчик. В нём есть все: креветки, два вида лапши, колбаса, сыр тофу, крабовые палочки, мидии в скорлупке и еще что-то. Вытаскиваешь это и ешь, все это просто вареное в довольно вкусном бульоне.

Не знаю, добавляли ли туда усилитель вкуса? Объем одна порция на двух русских точно.

супчик
супчик

И это все стоит совсем недорого. Вот вообще...

Сразу захотелось в Китай.

Бочка с мясом, картошкой и макаронами. Тоже одна порция!

мясо с картошкой
мясо с картошкой

Макароны и снова одно блюдо на двоих и бульоны, два, они просто как приложение к обеду. Приносят бесплатно. Макароны, грибы, мясо и специи.

макароны
макароны

Китайские пельмени. Для меня интересное блюдо. Внутри все- от мяса до папоротника. Что-то вкусное, что-то нет. Подача красивая, соусы и все такое.

пельмени
пельмени

Устрицы. Дорогое, но невкусное блюдо, слишком много чеснока, не понравилось. Пожалуй, единственное, что было дорого.

устрицы
устрицы

Еще пельмени, уличная забегаловка для местных жителей. Пельмени с бульоном и без, вкуснее предыдущих, при этом дешевле.

пельмени
пельмени

А еще есть такие кафе, где стоит стол и крутятся купленные блюда. И китайцы едят компаниями. Все сразу. С одной стороны, все попробуешь. С другой стороны, кто-то съест больше, кто-то меньше. А платят за стол сообща. И в этих кафе норма бросать грязные салфетки на пол! Во всяком случае я видела, как это делается. Официанты совершенно спокойно все собирают!

Теперь о почти позоре. Потому что зашли в китайский самовар, не зная, что это. Предварительно не почитав...

Нам принесли две кастрюли и поставили их вариться на плиточки, вмонтированные в столы. В кастрюльках были овощи и добрый кусок мяса!

Мы подумали, что это и есть еда...

Но подошла официант с огромной книгой и стала показывать нам сырое мясо, яйца и прочее. У меня полезли глаза на лоб. Она настаивала, что надо что-то купить. Окей, хорошо. Я ткнула пальцами в грибы и яйца...

В итоге нам принесли... 13 вареных яиц... Перепелиных. И тарелку грибов.

самовар
самовар

Оказывается, это все нужно бросать в себе в кастрюлю и...варить. Вареные яйца, да, надо снова варить! И грибы. Но грибы сварить-это нормально. В общем, еле как съели. Большой объем. Вкусный суп. Нам был хватило того, что было в кастрюле.

Еще более дешевый вариант питания на отдыхе- кафе для местного населения. Простые сытные блюда:

китайская еда
китайская еда

Разнообразные ростки.

ростки
ростки

Что-то зеленое, овощное. И я не знаю, как объяснить, но по еде видно, что все свежее, не ужаренное бо состояния корки. ЗОЖ.

ЗОЖ
ЗОЖ

А еще можно на улице купить целую утку. И съесть ее в номере.

утка
утка

Очень удобно с этой уткой.

После это уточки мы ходили на танцы. Отличились там... Оба. Расскажу, в чём был позор 2. Нас, русских, касается...