В преддверии нового летнего сезона многие мечтают избавиться от поднакопившихся за зимний период килограммов. Однако не все способны выдержать ограничения в питании.
Авторы Telegram-канала «Фитнес меню» уверены, что еда может быть не только полезной, но и вкусной. Кроме того, многие блюда помогут расстаться с лишним весом.
Авторы предлагают простой рецепт салата с печеным перцем.
Для приготовления понадобятся:
Болгарский перец — 2 шт.;маринованный или соленый огурец — 2 шт.;красный лук — 1 шт.;оливковое масло — 2−3 ст.л.;соль, зелень — по вкусу.
Главное в этом блюде всего 92 ккал на 100 гр.
Способ приготовления:
1. Перец разрезать по центру на 2 половины. Промыть, очистить от семян. Выложить на пергаментную бумагу, сбрызнуть маслом и отравить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
2. Вытащить, сложить в пакет и оставить на 10 минут. После аккуратно снять с него кожу и нарезать широкими полосами. Переложить в салатницу.
3. Добавить к нему нарезанный кольцами лук. Также добавить тертый огурец и нарезанную зелень.
4. Все посолить, добавить оливковое масло и перемешать.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали рецепт салата «Министерский».
