Когда блюдо из курицы вкуснее и дороже хамона. И это вам не шутки!
Я смог подглядеть секретные ингредиенты для приготовления этой вкуснотищи. Итак! Потребуется:
- тушка курицы;
- мексиканская смесь из овощей;
- максимум терпения и выдержки.
Готовится это яство около трех недель. Берем емкость, куда кладется курица и овощная смесь. Все это предворительно оборачивается в пакет для запекания. Далее отправляем компоненты в холодильник на три недели!!! И благополучно забываем. А теперь немаловажный технологический процесс. Курица за три недели взаимопропиталась с овощами многократно и готова запекаться в духовке еще полдня. Приблизительно это выглядит так:
Если верить очевидцам, маэстро не стал пробовать сие творение.