Отец органической химии

(Теория химического строения органических соединений А. М. Бутлерова)

Содержание статьи.

• Проблемы и предпосылки теории.
• Теория химического строения органических соединений.
• Значение теории.

Если Д. И. Менделеева считают отцом неорганической химии, то Александр Ми-хайлович Бутлеров - отец органической химии (русский химик). Он создал осно-вополагающую теорию всей органической химии (она также может быть при-менима и к неорганической химии).

1828 - 1886 г.г.

К моменту создания теории строения органических соединениий в химическом сообществе сущиствовали проблемы, которые, с помощью своей теории, уда-лось разрешить А.М. Бутлерову:

• органических веществ больше, чем неорганических, хотя в основе неоргани-ческих под сотню элементов, в органических - один углерод;
• вещества, имеющие одинаковую молекулярную формулу, но проявляют раз-ные физические и химические свойства;
• в органических соединениях углерод проявляет разную валентность - CH4 (IV); C2H6 (III); C6H6 (I); C3H8 (22/3 дробная).

Но были и некоторые предпосылки, которые использовал А.М. Бутлеров для создания своей теории.

1. В 1857 году Ф. А. Кекуле (немецкий химик) и А. С. Купер (шотландский химик) выдвигали предположения о том, что атомы углерода могут образовывать цепочки.
2. В 1853 году химик Э. Франкленд (английский химик) ввел понятие «валент-ность».
3. В 1858 году Ф. А. Кекуле установил, что валентность углерода в органических соединениях всегда равна четырем.
4. В 1860 году состоялся первый Международный съезд химиков в Карлсруэ (ге-рмания), где ученые:

• обозначили понятия атома и молекулы;
• утвердили атомно-молекулярное учение.

5. Получены и исследованы многие органические соединения.

Теория химического строения органических соединений А. М. Бутлерова

Создана в 1864 году.

1. Атомы в молекулах соединены друг с другом в определенной последователь-ности в соответствии с их валентностью.

Углерод в органических соединениях всегда четырехвалентен, его атомы об-ладают свойством соединяться друг с другом.

СН4 - метан С5Н12 - этан

Н Н Н Н Н Н

| | | | | |

Н - С - Н Н – С – С – С – С – С - Н или Н3С - СН2 - СН2 - СН2 - СН3
| | | | | |

Н Н Н Н Н Н

структурная формула структурная формула

развернутая свернутая

Одна черточка (–) - одна валентность, одна химическая связь, одна пара элект-ронов.

2. Свойства веществ зависят не только от того какие атомы и в каком количестве входят в состав молекул, но и от порядка соединения атомов в молекулах, т. е. от строения.

Молекулярная формула: Структурные формулы (изомеры):

С4Н10

а) Н3С - СН2 - СН2 - СН3 н-бутан (tк. = - 0,5)

б) Н3С - СН - СН3 изо-бутан (tк. = - 11,7)

|

СН3

3. Атомы и группы атомов в молекулах взаимно влияют друг на друга.

Н2 - газ, О2 – газ, а Н2О – жидкость (водород и кислород, влияя друг на друга, дают жидкое агрегатное состояние воды).

Разные растворы, содержащих одинаковый ион Н+ имеют разную среду, так как на ион Н+ влияют связанные с ним другие ионы, а они разные:

Н+Сl Н+–ОН NН+4-ОН

кислая нейтральная щелочная

кислота вода щелочь

Значение теории.

Дает возможность:

• предсказания свойств веществ по их строению;
• систематизировать органические соединения;
• предсказания синтеза новых органических соединений.

ФАКТЧЕК.

• Атомы в молекулах соединены друг с другом в определенной последователь-ности в соответствии с их валентностью. Углерод в органических соединениях всегда четырехвалентен.
• Свойства веществ зависят не только от того какие атомы и в каком количе-стве входят в состав молекул, но и от порядка соединения атомов в молеку-лах, т. е. от строения.
• Атомы и группы атомов в молекулах взаимно влияют друг на друга.

Содержание контента канала:

Приглашаю подписаться на канал:

Интересно, но не обязательно.

Главным хобби А. М. Бутлерова было пчеловодство. В его имении были пчель-ники: в саду, возле дома, в лесу и даже в одной из комнат. В комнате был пчель-ник оригинальной конструкции с прозрачными стенками.