Приветствую всех на канале VegaFest! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который порадует вас своим ароматом и вкусом, особенно во время поста. Готовьте вместе со мной постное маковое печенье, которое не только легко приготовить, но и отлично подойдет к чашечке вашего любимого чая. Это печенье несет в себе тепло и уют домашней выпечки, а мак добавляет ему особенной изысканности.
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1/2 стакана сахара
1/3 стакана мака
1/2 стакана воды
1/3 стакана растительного масла
1 пакетик ванилина
1/2 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, мак, разрыхлитель, ванилин и соль. Это будут наши сухие ингредиенты. Важно, чтобы мак был равномерно распределен по всей массе, ведь именно он придает нашему печенью уникальный вкус и аромат.
2. В другой миске смешайте воду и растительное масло. Эти ингредиенты позволяют нам приготовить постное печенье, не уступающее по вкусу обычному.
3. Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим, перемешивая до однородного состояния. Если тесто получается слишком липким, добавьте немного муки; если суховато — немного воды. Главное — достичь консистенции, удобной для формирования печенья.
4. Отщипните небольшие кусочки теста и сформируйте из них шарики. Затем слегка приплюсните их ладонью, чтобы придать форму печенья. Расположите печенья на противне, застеленном пергаментной бумагой.
5. Выпекайте, в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия, духовке в течение 15-20 минут или до золотистого цвета.
Вот и все! Ваше ароматное маковое печенье готово к чаепитию. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь мак содержит ряд витаминов и минералов. Подавайте печенье к столу, когда оно полностью остынет, и наслаждайтесь его нежным, маковым вкусом с любимым напитком.
Не забывайте подписываться на наш канал VegaFest, ставить лайки и делиться с друзьями ваши любимыми рецептами. Впереди вас ждет еще множество интересных и вкусных рецептов. Пока, и до новых встреч в мире вегетарианской кулинарии!