Готовлю крылышки как в KFC
Хрустящие куриные крылышки как в KFC, что может быть лучше?! Но такое блюдо можно сделать дома и никак не хуже как в ресторане, наоборот даже лучше!
Если вы смотрите этот пост, то предлагаю не раздумывая приготовить вместе со мной!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные крылышки
- Паприка
- Соль
- Сушенный молотый чеснок
- Черный молотый перец
- Куркума
- Свежий чили
- Красный острый перец
- Растительное масло
- Вода
- Мука
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Нарезаем первым делом крылья по суставу и отправляем в емкость
- Маринуем: 1 стакан воды заливаем, 1-2 ст. ложки оливкового масла и все специи, которые перечислены в ингредиентах по 1 ст. ложки, потом все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 1-2 часа ( чем больше, тем лучше)
Панировка: мука, соль и паприка
- После того как крылышки замариновались мы обмакиваем их панировке, потом берем друшлак ложим туда крылышки и отпускаем в воду комнатной температуры, после того как мы достали из воды мы снова обмакиваем в панировке
- Затем отправляем крылышки на раскаленную, разогретую сковороду с большим количеством масла вот эти крылышки и жарим примерно 8-10 минут
- И в конце выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы они впитали масло, можно подавать к столу
Приятного аппетита!