...Читать далее
В Германии он долгое время считался просто кормовым растением, повышающим удои коров. Однако позднее исследователи открыли фитоэстрогены – растительные аналоги женских эстрогенов. Луговой клевер содержит различные изофлавоны, которые в человеческом организме вызывают действие, сходное с действием эстрогенов. Поэтому луговой клевер целителен не только во время менопаузы. Он снимает спазмы при болезненной менструации, улучшает самочувствие при предменструальном синдроме. Кроме того, он увлажняет кожу и слизистые.
Подобные фитоэстрогены содержатся и в сое, однако вещества, полученные из лугового клевера, больше подходят организму европейцев и лучше усваиваются. К тому же в клевере они находятся в соединении с сахаром, что тоже способствует их усвоению.