На комбинате «Биогрин» в Самарской области — крупнейшем в России по производству экзотических грибов, завершился первый этап модернизации. Здесь заменили оборудование, которое регулирует климат, установили новые автономные камеры для выращивания грибов, заменили системы охлаждения.
Модернизацией комбината занимался резидент «Сколково», компания «ИТэра». Она внедрила в работу свою уникальную технологию, которая позволяет в удаленном режиме полностью управлять процессом выращивания грибов, вести онлайн-учет по сбору урожая, его фасовке и пр.
Читать далее👈
