Хозяйкам рассказали, как приготовить необычный, но очень вкусный салат из свеклы и других простых ингредиентов, который исчезнет со стола за считанные минуты. Подойдёт как на праздничный стол, так и на каждый день.
Для приготовления вкусного салат из свеклы потребуется:
свекла — 1 шт.;морковь — 2 шт.;чеснок — 3 зубчика;кориандр молотый — ½ чайной ложки;карри — ½ чайной ложки;перец черный молотый — ½ чайной ложки;красный перец молотый — ½ чайной ложки;масло подсолнечное — 4 столовые ложки;уксус яблочный — 1 чайная ложка;соль — по вкусу;сахарный песок — по вкусу.
Прежде всего, следует вымыть, очистить сырые свеклу и морковь. Отваривать ничего не нужно. Затем натереть их на мелкой терке и отправить в глубокую миску.
На следующем этапе нужно раскалить подсолнечное масло на сковороде до такой степени, чтобы оно почти закипело, собрать все приправы, измельчить чеснок и отправить их горкой к свекле и моркови, а после залить их горячим подсолнечным маслом. Заправить яблочным уксусом и тщательно перемешать.
Ранее издание «Хибины» сообщало, как приготовить вкуснейший салат из фасоли и огурцов.
