1. Розмарин лекарственный
Как можно размножить розмарин для выращивания в домашних условиях? Методы включают посев семян, размножение черенками или покупку готовых кустов. Это несложно, и в домашних условиях рекомендуется выбирать низкорослые сорта розмарина. Чтобы успешно вырастить розмарин на подоконнике, важно соблюдать все агротехнические требования. Куст нуждается в хорошем освещении, в особенности зимой, когда можно использовать специальные лампы. Поворачивайте горшок для равномерного освещения и переносите его на балкон летом. Также важно выбрать подходящий горшок и обеспечить хороший дренаж для здоровья корней растения.
2. Базилик
Базилик - ценный источник витаминов и минералов, который широко применяется в итальянской кухне. Он отлично сочетается с томатами, салатами, соусами и супами, и может использоваться как свежий, так и сушеный ингредиент. Выращивание базилика дома просто и требует минимального ухода. Важно обеспечить растению достаточное освещение и тепло, учитывать регулярный полив и пересаживать его в крупные горшки при необходимости. Для удачного выращивания базилика рекомендуется использовать специальный легкий и плодородный грунт с правильной кислотностью.
3. Мята
Мята — это многолетнее растение, которое после посадки обеспечивает вас полезными листочками и стебельками для чая и еды. Для посадки выберите подходящую почву и емкость, предпочтительно с рыхлой почвой. Посадите черенок мяты или используйте растение из супермаркета с корнями. Растение должно получать достаточно света и тепла в зимний период и защищаться от солнечных ожогов летом. Регулярно поливайте и обрезайте мяту, добавляйте удобрения. Листья можно использовать сразу, сушить или добавлять в различные блюда. Собирайте листья до начала цветения для получения наилучшего вкуса. Не нужно полностью обрезать растение — регулярно собирайте листья по немногу, чтобы растение могло продолжать расти.
4. Орегано (душица)
Возможны несколько способов выращивания душицы на подоконнике: семенами, рассадой, черенками и делением корневища куста. Каждый метод имеет свои плюсы и минусы. Важно подготовить тару, включающую горшки с отверстиями для стока воды, выбрать правильный дренаж и подходящую почву. Выращивание душицы из семян - самый распространенный способ. Посев семян, полив и уход за растениями – ключевые моменты этого процесса.
5. Тимьян
Для выращивания тимьяна дома в горшке подходят все виды. Выращивание тимьяна в квартире не требует специального оборудования - достаточно небольшого горшка и подходящего грунта. Растение нуждается в ярком солнечном свете, освещение зимой можно обеспечить специальными лампами. Тимьян не требует особой влажности воздуха, но лучше избегать попадания воды прямо на листья при поливе. В летний период тимьян хорошо переносит жару, но зимой ему требуются прохладные условия. Уход за тимьяном включает в себя регулярный полив, подкормку и стрижку, которую рекомендуется проводить ранней весной для формирования пышного куста.
6. Петрушка
Для успешного выращивания петрушки в квартире необходимо предоставить определенные условия, хотя растение считается неприхотливым. Посадить петрушку можно в любое время года, но для этого потребуется досветка. Существуют два способа получения урожая петрушки - посев семян и посадка корнеплодов. Наилучшие результаты можно достичь, выбирая ранние сорта петрушки для выращивания на подоконнике. Для посадки можно приобрести готовый грунт или самостоятельно приготовить посадочную смесь. Петрушка любит влагу, поэтому нуждается в регулярном поливе, но нельзя допускать застоев или пересыхания.
7. Зеленый лук
Самый распространенный метод для получения зелени лука - его выращивание в воде. Для этого нужны головки лука, вода и различные емкости, такие как пластиковые стаканчики, пакеты или стеклянные банки. Важно, чтобы глубина контейнера была в несколько раз больше размера луковицы. Для выращивания лука в воде:
- Очистите и обработайте емкости от остатков продуктов.
- Очистите луковицу, обрежьте верхушку и удалите внешние чешуйки.
- Налейте отстоянную воду в емкость комнатной температуры, чтобы покрыть только дно луковицы.
- При появлении корешков уменьшите количество воды. Меняйте воду ежедневно и, если нужно, промывайте корешки.
- Поставьте контейнеры с луком в темное место до начала роста перьев, затем переместите на освещенное место.
- Подкормите лук после появления корешков один раз органическим или минеральным удобрением.
Другой вариант выращивания лука на зелень - использование упаковок от яиц. Разрежьте контейнер для яиц на две части, сделайте отверстия на дне и установите лоток с луковицами. Налейте воду так, чтобы касалась нижних частей луковиц.
8. Укроп
Укроп – это однолетнее растение, поэтому нельзя быстро получить урожай, посадив корнеплоды или луковицы. Для выращивания укропа из семян в домашних условиях потребуется 5-8 недель, и его можно сажать в квартире в любое время года. В зимний период укроп требует досвечивания люминесцентными лампами. Оптимальное время для выращивания укропа на подоконнике - с марта по август. Для этого понадобится горшок с дренажными отверстиями, грунт, вода, и, при необходимости, люминесцентные лампы. Ранние сорта укропа, такие как Грибовский или Гренадер, подходят для быстрого получения зелени или семян для консервации. Среднеспелые сорта, например Ришелье, дают больше зелени, но позже. Позднеспелые кустовые сорта, например Аллигатор, обеспечат наиболее обильный урожай листьев. Перед посевом семян и посадкой укропа необходимо подготовить и увлажнить грунт, и затем провести посев, оставив интервал между всходами.
9. Листья салата
Для выращивания салата зимой на подоконнике не нужно быть профессионалом в области сельского хозяйства. Культура не требует сложного ухода. Важно знать основные характеристики сортов и обеспечить достаточное освещение и защиту от перепадов температуры.
Хотя салат не требует особенных температурных условий, ему необходимо достаточное количество света, особенно в зимний период. Чтобы удовлетворить потребности растения в свете, можно использовать фитолампы, которые обеспечат необходимое освещение в течение дня.
10. Лавровишня
Лавровишню можно размножать тремя способами: черенками, отводками и семенами. Самый сложный способ - черенкование, в то время как выращивание отводками проще. Если решите размножить лавровишню семенами, выберите не слишком глубокую емкость для посева. Для ухода за растением поддерживайте оптимальную температуру в комнате, регулярно поливайте и удобряйте растение. Растение хорошо переносит обрезку и нуждается в пересадке через год после выращивания. Для сбора урожая, высаживайте несколько кустиков сразу, чтобы иметь возможность срезать листья, когда они вырастут.И не забудьте прищипнуть верхушку растения для формирования куста.
А вы выращиваете дома травы? Поделитесь своим опытом!:)
