Самый простой и вкусный рецепт курицы в тандыре
От цыпленка отрезаем не нужные нам детали
Для маринада понадобиться три зубчика чеснока , сухая аджика , перец и соль.
Из ингредиентов делаем замес и натираем им цыпленка
Как сделали массаж цыпленку отправляем его в холодильник на пару часов пока разжигаем тандыр .
Перед отправкой цыпленка в тандыр делаем жижу из подсолнечного масла с копченой паприкой и смазываем полностью .
На дно тандыра я поставил чугунок с картошкой для гарнира
Подвесили цыпленка ,ждем 30 минут и вот такой загорелый сын курицы у нас получился .
Всем приятного аппетита !