Исследование ученых из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе показало, что активация особых клеток vgat PAG околоводопроводного серого вещества в покрове среднего мозга стимулирует организм к поиску пищи даже при условии сытости. Работа ученых опубликована в Nature Communications (Nat Com).
Изучая мозговую активность лабораторных грызунов, ученые обнаружили, что поиск дополнительной пищи после достижения сытости обусловлен активностью особых клеток vgat PAG. Страх и тревога у грызунов вызывают увеличение активности околоводопроводного серого вещества — скопления нервных клеток под водопроводом мозга, анатомически относящегося к покрышке среднего мозга.
Возбуждаясь, вся область скопления околоводопроводного серого вещества запускает работу специфического кластера PAG-нейронов, которые называются клетками vgat PAG. Во время эксперимента гипотеза подтвердилась. Лазерное излучение активизировало vgat PAG, и заставило мышей паниковать и бросаться в погоню за живыми сверчками.
Ученые отмечают, что человек тоже имеет клетки vgat PAG в стволе мозга и их активация либо постоянная гиперактивность может приводить к злоупотреблению жирной и сладкой пищей даже при условии сытости.