Мой бизнес (доставка роллов и пиццы) в населенном пункте с численность населения около 9000 человек

В маленьком населенном пункте с населением около 9000 человек, предпринимательская деятельность часто связана с определенными сложностями и ограничениями, в том числе из-за ограниченного потребительского рынка. Тем не менее, бизнес, связанный с доставкой еды, в частности роллов и пиццы, может стать прибыльным вложением при правильной организации процесса. Рассмотрим мою доставку роллов и пиццы.

Финансовые результаты

Доход от доставки роллов и пиццы варьируется от 100 до 150 тысяч рублей в месяц. Этот диапазон может зависеть от множества факторов, включая сезонность, маркетинговые акции, изменения в меню и общую экономическую ситуацию.

Персонал и зарплаты

У меня работает команда из семи человек, включая:

• 4 повара, работающих по сменному графику 3/3. Это означает, что каждый повар работает три дня подряд, а затем три дня отдыхает.
• 2 администратора с разными графиками работы. Администратор №1 работает по графику 4/3 и осуществляет доставку с понедельника по среду. Администратор №2 работает с пятницы по воскресенье по графику 3/4.
• 1 курьер, который работает с четверга по воскресенье по графику 4/3.

Хочу заметить, сам я только контролирую процесс и решаю возникающие вопросы. Несмотря на численность работников в 7 человек, получается получить доход от данного бизнеса в районе 150 тысяч рублей в месяц.

В следующей статье распишу зарплаты своих сотрудников.