Врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиники» Дарья Губарева рассказала о продуктах, которые могут привести к быстрому набору веса. «Рацион, содержащий большое количество продуктов с высокой степенью переработки не обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами, минералами, а также клетчаткой, необходимыми для здоровья», — заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru». Как отметила специалист, употребление большого количества жиров, сахара и соли повышает риски развития ожирения среди взрослых и детей. Губарева рекомендовала отдавать предпочтение запеканию, тушению, варке или приготовлению на пару. «Если всё же вы планируете приготовить жареное блюдо, готовьте в посуде с антипригарным покрытием, которая позволяет минимизировать количество масла для жарки или не использовать его вовсе. Так вы сможете снизить калорийность готового блюда и меньше рискуете набрать лишний вес», — заключила врач. Ранее диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила о важности разнообразного питания во время