— А вы на «Студебеккере»?
— Можете считать нашу машину «Студебеккером», — сказал Остап злобно, но до сих пор она называлась «Лорен-Дитрих». Вы удовлетворены?
Мне нравится хорошее пиво - в моём понимании оно должно обладать приятными мне аромо-вкусовыми и другими у потребительскими характеристиками. Что касается конкретных стилей - на данном этапе я особо жалую красные эли (red ale) и крепыши (strong ale), поэтому из новой поставки пива Störtebeker я выбрал такое -
Störtebeker Braumanufaktur Scotch-Ale - пиво тёмное нефильтрованное непастеризованное неосветлённое, изготовитель "Störtebeker Braumanufaktur GmbH", Германия, алкоголь 9,0%, ЭНС 20,5%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные, сахар жидкий
Срок годности - 1 год, свежесть - 6 месяцев с даты розлива
Стиль: Scotch Ale
Производитель сообщает:
Это натуральный крепкий эль, приготовленный из соленого британского виски с содержанием 9,0% алкоголя. Солод для британского виски, приготовленный на шотландском торфе, придает аромат торфяного дыма. Карамельный солод образует насыщенный янтарный цвет и крепкую консистенцию. Теплое брожение элевых дрожжей верхнего брожения позволяет получить сложную гамму ароматов. Легкий хмель придает нежную ароматическую терпкость, которая подчеркивает торфянистый характер.
Оценка на UNTAPPD - 2,87 😎 (оценка - что тот сахар из состава - жидкая)
Мутно-янтарный в бокале, с пеной порядок. В аромате фрукты и копчение. Вкус солода с дымно-вискарными торфяными и грушево-цитрусовыми мотивами, неслабый процент алкоголя отлично скрыт, хорошая плотность и мягкое послевкусие, опять же, с дымком и сухофруктами. Пьётся замечательно, мне такое очень даже 👍. Классный эль, можно пить хоть каждый день, но есть нюанс:
Бутылка объёмом 0,5л в TBS продавалась за 450руб. без скидки.
Пейте хорошее! 👉 Обычное пиво