Выявлено содержание вещества, с противовоспалительным свойством и большим содержаниям антиоксидантов.
Шоколад может оказаться способным к положительному влиянию при снижении веса, а также хорошим средством от когнитивного расстройства, в частности, Альцгеймера.
Такое заключение сделали ученые из китайского университета города Чжэнчжоу, о котором пишет американское издание New York Post.
Исследователи выяснили, что шоколад содержит вещество под названием теобромин, которое оказывает очень полезное воздействие на мозг и весь организм в целом, так как проявляет противовоспалительные свойства, а также представляет собой целый набор антиоксидантов.
Кроме того, теобромин показал, что хорошо противостоит проявлениям «плохого» холестерина при ухудшении способности запоминать информацию и анализировать ее – когнитивные способности. Также положительное влияние отмечено на мозговое кровообращение, хорошо поднимает настроение и не дает развиваться депрессии.
Еще одно свойство теобромина – способность помогать расщеплять жиры, что отлично помогает при похудении и поддерживает здоровье печени и почек.
Ранее было выяснено, что наиболее любимых напитков человечества – какао, который принимают как бодрящий и согревающий напиток независимо от времени года.