Как рассказал «Деловому кварталу — Санкт-Петербург» финансовый директор Grow Food Сергей Туганов, в 2024 году развитие Grow Food будет сконцентрировано на российских регионах и Белоруссии. В то же время в Москве и Петербурге ведется строительство двух производственных площадок. Одну планируется ввести в конце лета, вторую — в четвертом квартале текущего года. Мы уже имеем опыт строительства одного завода в Санкт-Петербурге. Многие вещи мы начали переключать на российских поставщиков. Локализация растет. Если в 2018 году она была около 20%, то в настоящий момент мы сможем достичь 30–40% по сложным технологическим линиям, — рассказал Сергей Туганов. Проектная мощность нового петербургского завода Grow Food составит порядка 1,3 млн порций в месяц. Это сопоставимо с объемами выпускаемой продукции на запущенной в Колпино в 2019 году площадке. Московский завод планируется больше — около 1,9 млн порций в месяц. Сергей Туганов также отметил, что расширение производственных мощностей связано с
Grow Food расширит производство в Петербурге и Москве
5 апреля 20245 апр 2024
16
1 мин