Хорошо начинать какой либо бизнес, когда у тебя достаточно денег. Но что делать, когда есть идея, а денег минимум? Сегодня расскажу, как мы исхитрились.
Здравствуйте, друзья! Сейчас у меня начнутся " поросячьи" темы. А все по тому, что фантазия у меня слабовата. Как говорится, что вижу то пою. Сочинять ни чего не умею и все темы для статей мне придумывают либо покупатели, либо знакомые, либо вы, мои дорогие своими вопросами. В данный момент мы начали резервировать поросят, отсюда много-много вопросов именно про них. Ну, а сегодня - просто про нас. Как мы докатились до жизни такой.
О том, чтобы заняться чем-то таким, масштабным, которое будет приносить доход, мы думали всегда. С самого первого дня, как забрались в свою глухую деревню. Ну и казалось, что со свиней начать самое верное, быстрое и перспективное.
Если вкратце, то завели мы свиней крупных, много наплодили, можно сказать работали только "на кормёжку". Еле-еле сводили концы с концами. В итоге так умаялись, что все изничножили и хотели просто забыть это, как страшный сон. Если хотите, можете здесь почитать⬇️ про наши первые потуги. Менять в статье ни чего не стала. Это были мысли того периода.
Через какое-то время переосмыслили свой первый опыт и захотелось попробовать ещё разок. Только теперь с учётом прошлых ошибок. Тем более уже помещение построено. Пусть не совсем доведено до ума, но содержать животных в нем можно. И начался наш путь к тому, что мы имеем сейчас.
Остановиться мы решили на въетнамских вислобрюхих свиньях по нескольким причинам.
Вислобрюхие свиньи животные неприхотливые.
- Жить они могут в неотапливаемом помещении. И даже на улице, при необходимости.
Даже зимой.
Даже в лютые морозы.
Надо только хоть какой-то закуток. Можно и не сарай вовсе, а что-то наподобие собачей конуры, забитое соломой. Сооружай укрытие и вот тебе, пожалуйста - держи.
- В кормлении то же попроще. Едят всё. Предпочитают овощи, фрукты и траву. Зимой сено. Зерно то же, но требуется его не так много. На десять свиноматок в одно кормление достаточно одного 10 литрового ведра сухого комбикорма. Когда водой зальешь, по объему побольше получается.
Тогда ещё ни каких молочных отходов у нас не было. Это сейчас уже сыворотка от сыра и творога, пахта.. Красота, одним словом. А тогда корова наша ещё была телкой. Были козы, но козлят я оставляла под мамой. Молока получали минимум.
- Ну и размер вьетнамской свиньи в разы меньше, а значит и разрушений то же будет меньше. И разместить на небольшой площади можно большее поголовье.
Между прочим, все эти россказни про въетнамских свиней оказались правдой, а не рекламной уловкой. И мы ни разу не пожалели, что связались с этой породой.
К тому же и мясо с салом у них вкуснее. Нежнее, чем у крупных.
Вот про это я до последнего не верила. Думала, не может быть. Ну, свинья и свинья.
Покупка производителей.
Найти хоть какое-то хозяйство, где содержатся вьетнамские свиньи с документами, мне так и не удалось. Хоть я и перерыла весь интернет ( если кто знает, буду благодарна за информацию. Смена производителя - задача регулярная). Пришлось довольствоваться тем, что есть. Выбирали из свиней, которые по экстерьеру больше похожи на правильного въетнамца.
Итак. Выбрала интересующие хозяйства, а денег то нет.
И понятно, что долго ещё не будет.
Кредиты за удобства в доме ( вода и канализация) ещё платить и платить. В доме полным ходом идёт ремонт, а я ухожу в декрет..
Муж тогда работал. Но это какую же зарплату надо было иметь, чтоб и ремонт заканчивать, и кредиты платит и хозяйство наращивать?!
Денег нет, а идея есть. Я ее в голове кручу и так и этак.
Подписалась на объявления всех тех хозяйств поблизости, в которых свиньи мне понравились. Чтоб мне оповещения приходили, когда у них объявления новые появляются. Что-то новое выкинут, а я уже среди первых, листаю, прицениваюсь. Нет! Дорого! Не хватает средств..
И вот уже зимой, где-то после новогодних праздников цена враз слетела вдвое. Как сейчас помню, стоил двухмесячный поросенок 800 рублей.
Нечего было больше ждать. Как-то ужались в расходах и купили четверых просят: девочек из одной семьи, мальчиков из другой. Два на два. На всякий случай. Всё-таки зима и кто знает, как они будут расти.
Девочки оказались даже чуть старше. Для нас это было очень хорошо!
От этих двух самок и пошли все наши свиноматки. То есть, мы получали поросят, из них оставляли самочек и выращивали ещё.
Обоих самцов мы потом продали. Больших сумм за них не просили, поэтому они и разъехались по другим хозяйствам. Свою роль, в нашем деле они сыграли, при этом все ещё оставались в расцвете лет и, наверняка принесли пользу на новом месте. Мне не хотелось превращать их в мясо!
