Найти тему
Вести: Приморье

"Семейная среда": Секретным рецептом торта поделилась семья из Снегуровки

В свой собственный День рождения маленький герой нашей постоянной семейной рубрики не замечает почти никого. Мама ему нужна только чтобы подсказать, каким будет следующий шаг. Он сам замешивает довольно сложный бисквит. И делает это мастерски! Из села Снегуровка — репортаж Ольги Катренко.

Миша и Люси из Снегуровки Приморья
Миша и Люси из Снегуровки Приморья

Смелость - вынужденная мера. Будь Мама Оля хоть немного посвободнее от массы рабочих задач, уж точно Миша сидел бы среди игрушек. Но как это смотрится!!!! В свои четыре новых года, маленький мужчина — настоящий кулинар.

Сестрёнка Люся, тем временем, рисует очередной пригласительный.

Синий седан. Хотя, в честь Дня рождения, в Снегуровке вечеринка «Синий трактор».

Рецепт традиционный для «молочной девочки» - многослойного торта. Нужно выпечь несколько таких вот тоненьких коржей из яиц, муки и сгущенки с щепоткой соды, и лучше гасить её лимоном. А теперь крем: из творожного сыра и сливок.

Главное - выдать кондитеру именно столько, сколько нужно. Иначе в ход пойдёт абсолютно всё! Остатки сладки. И, естественно, их тут же съедают прямо с мешалки.

Ольга Антимонова, мама Миши и Люси: «Последний торт я пекла в 2001-ом году, в день рождения бабушки, в 75 лет, и вот родился Миша как раз в день рождения бабушки. Ей исполнилось 95 лет. И вот началось, вспомнила, захотелось печь. Конечно, с появлением детей и много праздников приобрело окраску. Раз День рождения Мишкин, будут у нас здесь машинки»

И Синий трактор в первую очередь! В Снегуровке такой чаще на местных огородах встречается. А тут сладкая красота, и Люся уже стол накрывает.

Брат и сестричка словно созданы для фотохудожников. И каждый раз, оказываясь в большом городе, мама старается их запечатлеть. В честь Миши устроила целую выставку.

Шедевра с синим трактором в центре точно хватит им на несколько дней. Жаль, у мамы Оли отгулы закончились. Снова начнёт пропадать на работе.

Ольга Катренко, Николай Фарафонов, "Вести: Приморье".

"Семейная среда". Секретным рецептом торта поделилась семья из Снегуровки