Употребление большого количества углеводов за раз может вызвать резкий скачок уровня глюкозы в крови, что ставит поджелудочную железу в состояние повышенной нагрузки. Поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который помогает клеткам поглощать глюкозу из крови. Но кто-то же сидит на углеводном рационе 😳 Почему?
В углеводной диете используется принцип дробного питания, то есть принимать пищу следует малыми порциями, но часто. Традиционный подход предполагает пятиразовое питание с трехчасовыми интервалами
Углеводы - это не про сахар, печеньки, кока-колы и другие быстрые углеводы. Это про: каши, пасту, орехи, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты. Углеводная диета не предполагает отказа от мяса, однако в меню лучше включать постные сорта
В чем преимущества такого рациона:
▪️углеводы помогают восполнить запасы гликогена в мышцах после тренировок, способствуя быстрому восстановлению и подготовке к следующим нагрузкам;
▪️углеводы являются основным источником энергии для организма;
▪️углев