Если обязательная часть Вашего путешествия – это попробовать местную кухню, то гастрономический туризм – то, что Вам нужно. Этот вид туризма совмещает приятное с полезным: вкусно поесть и одновременно открыть для себя что-то новое. Звучит заманчиво, а значит нужно это попробовать, а мы как раз нашли варианты, как это сделать в Беларуси!
Музей пивоварения «Аливария»
Этому предприятию уже более 155 лет, поэтому это повод узнать его историю. На экскурсии посетители узнают об истории пивоварения в мире и в Беларуси, а также посетят сам завод. Этого музея не было бы здесь, если бы в посещение не была включена дегустация – гостям предложат попробовать 2 сорта пива.
Также у музея есть отдельное мероприятие – гид по стилям пива, где посетители познакомятся с особенностями разных видов пива, его рецептур, а также узнают об особенностях сочетания пива с едой.
В инстаграме музея есть виртуальный тур в сопровождении людей, которые были важной частью истории компании. Также музей предлагает проведение экскурсий на английском языке для групп от 10 человек.
И важное уточнение: так как в экскурсию включена дегустация пива, то посещение музея возможно только с 18 лет.
Адрес: Минск, ул. Киселёва, 30/3
Дом пряника Pernik.by
В Доме пряника посетители могут быть уверены в том, что их досуг будет очень вкусным. Pernik.by проводит семейные мастер-классы по приготовлению пряников и их росписи, поэтому посетители сами создают свой сладкий сувенир. На экскурсии гости узнают всё о пряниках: об их истории, секретах приготовления, видах этих вкусностей и отличиях между ними. Поэтому поглощать нужно будет не только сладости, но и знания!
Также в Доме пряника посетители увидят удивительные экспонаты: предметы для приготовления сладостей – доски, скалки и т.д., и даже коллекция пряников, в которой есть экземпляры из разных стран. Сам антураж музея соответствующий: всё сделано в стиле традиционной белорусской хаты, поэтому место создает атмосферу старины и уюта.
Помимо экскурсии, гости приобретают здесь пряники или же заказывают их специально для себя, чтобы порадовать своих близких сладостями ручной работы.
Адрес: Минск, Северный пер., 11
Улиточная ферма Ratov
Если вдруг вам захотелось найти в Беларуси что-то французское, то добро пожаловать на улиточную ферму Ratov. Это единственная такая ферма в Беларуси, а это ещё один аргумент в пользу ее посещения. Улитки – это экологичная и здоровая еда, не говоря уже о том, что это деликатес. Посетители пробуют улиток в раковине, улиточный паштет, улиточные тарталетки и другие интересные блюда.
Экскурсовод на ферме – ее хозяин, поэтому экскурсия будет информативной: ведь никто другой не будет столько знать об улитках.
Адрес: Гродненская область, Кореличский с/с, д. Долгиново, 70
Мастерская Prime Chocolate
Возвращаясь к сладкой тематике, предлагаем следующее место – мастерская Prime Chocolate. Это мастерская, работающая по технологии bean-to-bar, т.е. «от боба к плитке». На дегустации посетители узнают о преимуществах этой технологии (спойлер – качество и богатый вкус) и, конечно же, узнать историю производства шоколада.
Здесь также приобретают фирменные сладости, среди которых особенный горячий шоколад и напиток Чоколатль – прародитель шоколада.
Организаторы просят рассчитывать, что дегустация займет 45–60 минут, чтобы прочувствовать вкус изделий и никуда не спешить.
Адрес: Минск, Кальварийская ул., 21, пом. 101
Вы узнали о местах в Беларуси с «разным вкусом». Во всех этих местах Вы не только попробуете, но и узнаете новое о привычных продуктах и познакомитесь с уникальными деликатесами, не выезжая за пределы страны!