Гриб саркосцифа или эльфова чаша.

Саркосцифа австрийская или "алая эльфова чаша"- условно съедобный гриб. На вкус хрящеватый и немного жестковат. Мы этот гриб не пробовали,но есть любители. Как готовить эльфову чашу?

-залить грибы кипятком

-подождать пока остынет

-губкой протереть низ грибов

-ополоснуть

-можно жарить 👌