Сегодня мы приготовим нежные куриные рулетики с плавленным сыром и сырной корочкой сверху.
- Филе бедра курица - 400 грамм (3 филе)
- Сыр плавленный - 6 треугольничков
- Сыр полтувердый - 100 грамм
- Чеснок - 1 зубчик
- Майонез - 1 столовая ложка
- Соль
- Перец
1. Филе бедра очистите от хрящей и остатков костей. Каждое филе поделите пополам, накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте.
2. Немного посолите и поперчите, положите сверху сырный треугольник.
3. Немного разомните сыр вилкой.
4. Скрутите плотный рулетик.
5. Проделайте последние 3 действия со всеми отбитыми кусочками и выложите в форму для запекания. Включите духовку на 180 градусов, режим - верх-низ.
6. На мелкой тёрке натрите сыр.
7. На мелкой терке натрите чеснок.
8. Добавьте в миску натертый чеснок и столовую ложку майонеза.
9. Хорошо перемешайте.
10. Выложите получившуюся сырную массу на наши рулетики.
11. Запекайте рулетики при температуре 180 градусов, режим верх-низ 45 минут. И подавайтс любимым гарниром.
Приятного аппетита!
