Бар "Италия" на Трубной для тех у кого горят трубы )))
Владельцы бара - боги маркетинга. По выходным они бесплатно льют игристое с 10 до 16. Иногда и в будни, обычно по средам. При заказе от 1500 р.
Игристое, конечно, беспородное, но, сами понимаете, на халяву и хлорка - творог. А в сопровождении нехитрой итальянской еды, спустя пару бокалов с волшебными пузырьками, жизнь налаживается и начинает играть новыми красками.
Я люблю сюда заглядывать летом, на завтрак. Москва по выходным пустая, шум и гам остается в буднях, а по улочкам бродят, в основном, гости столицы. Москвичи разъезжаются по дачам.
Яйцо "Бенедикт" моё любимое блюдо. По его приготовлению можно определять уровень заведения так же, как по салату "Цезарь" или шакшуке.
В "Италии" уровень этого яйца значительно выше, чем уровень всего остального, в целом. )) Тающая бриошь, честный лосось и яйцо пашот. Что может быть лучше в сочетании с игристым на завтрак?
Пицца здесь идеальна по тесту, не всегда идеальна по начинкам, но пепперони, сырная и маргарита хороши.
Не ожидайте здесь официантов в ливреях, золота и канделябров. Простой интерьер итальянской траттории. Обслуживание вежливое, адекватное. Но в дни наплыва желающих припасть к бокалу с игристым, сбиваются с ног.
Вителло тонато - как часто бывает, ростбиф идеален, соус никуда не годится. Слишком интенсивный рыбный привкус, коего не должно быть.
Драник с лососем - ок. Но не берите к нему авокадо. Подают не зрелое.
Стейк от шефа - отказать. Отвратительно. Маленький кусок не жующегося мяса. Из счета не исключили. Цена около 1000 р.
Лазанья - фарш кусками, соуса мало, блюдо сухое, сыра и бешамеля не хватает.
Аранчини - отказать. Не вкусно.
Сухой остаток - на завтрак с игристым забрести можно. Организовать встречу с подругами, которые едят мучное и без особых претензий - можно. Провести семейные выходные с пиццей и игристым - можно. Приводить даму на свидание - нет. Делового партнера - нет. Зайти самому, бахнуть бокальчик - да!
А, и да, будьте готовы к тому, что вас попросят оплатить счет переводом. Если откажетесь, принесут терминал, но осадочек остается.
И повесьте бумажные полотенца. В туалет вечная очередь, в этих условиях стоять сушить руки, просто кощунство. Сушка самая простая. Ну, или выходишь с мокрыми руками.
Камамбер вкусный, но к нему подают черносмородиновое варенье, а оно не очень подходит. Хочется чего-то малиново-вишневого. Но это уже вкусовщина.
