Черемуха - это красивое растение с мелкими белыми цветками, которое обычно цветет в конце апреля и начале мая. Оно довольно распространено и можно встретить как в лесах и парках, так и на улицах. У многих аллергиков возникают вопросы о безопасности черемухи для них во время ее цветения.
Почему от запаха черемухи болит голова
Когда речь заходит о черемухе, многие вспоминают ее приятный аромат. Но не всем он нравится: у некоторых людей после контакта с этим растением начинает болеть голова. Это связано с тем, что черемуха выделяет фитонциды - вещества, которые подавляют рост бактерий, грибков и других микроорганизмов. Именно из-за этой особенности ее часто называют "санитаром леса", потому что редко бывает болезненной для самой себя. Фитонциды, выделяемые черемухой, настолько сильны, что способны уничтожить микроорганизмы за пять минут благодаря наличию в их составе синильной кислоты - сильного и летучего яда. Это свойство черемухи делает ее опасной для человека.
На открытом воздухе обычно нет проблем, так как концентрация летучих веществ черемухи разбавляется воздухом до безопасных значений. Но если принести в дом красивые цветы черемухи и поставить их в вазу, растение будет продолжать выделять фитонциды, что в замкнутом помещении может привести к плохому самочувствию, отравлению и даже потере сознания. Это может произойти как у аллергиков, так и у здоровых людей, потому что синильная кислота способна вызвать головную боль, тошноту, горький привкус во рту и другие симптомы.
Можно ли есть ягоды черемухи
Помимо аромата, на черемухе растут маленькие черные ягоды, которые съедобны и полезны, но не для всех. Они содержат амигдалин и пруназин - вещества, которые могут высвобождать цианид при расщеплении в организме. Поэтому перед употреблением ягод их следует обязательно очистить от семян. Однако они богаты антиоксидантами, которые замедляют старение клеток, а также содержат много марганца, кобальта и витамина А.
Не смотря на это, черемуху не следует употреблять в больших количествах из-за содержания дубильных веществ, которые могут вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Рекомендуется ограничивать употребление ягод до горсти в сутки и предварительно очищать их от косточек. Также важно хорошо промыть ягоды перед употреблением, особенно те, что собраны на городских улицах, так как они могут содержать дорожную пыль, содержащую опасные тяжелые металлы и другие вещества, вредные для здоровья.
Что касается аллергии, черемуха участвует в процессе цветения и выделяет пыльцу, но в меньшей степени, чем, например, береза или ольха. Однако пыльца растений является основной причиной сезонной аллергии, что может привести к сезонному аллергическому риниту, или поллинозу.
Симптомы аллергии на цветение черемухи
Это состояние имеет схожие с ОРВИ признаки, такие как насморк, зуд в носу, чихание, общее недомогание и усталость. Иногда могут добавиться зуд, слезотечение и жжение глаз. Поэтому важно внимательно следить за любыми симптомами, похожими на простуду, и не принимать самостоятельно лекарства — возможно, потребуются антигистаминные препараты, а не антибиотики или антивирусные средства. Всегда лучше обратиться к врачу для получения рекомендаций и лечения.
Почему появляется аллергия на цветение
Механизм появления аллергии до сих пор не полностью понятен. Известно, что генетика играет важную роль — часто аллергия встречается в семьях на несколько поколений. Несколько генов, включая ADAD1, TLR1 и STAT6, связаны с проявлением аллергии, но генетический фактор лишь повышает риск, но не обязательно приводит к ее развитию.
Кроме того, невозможно точно предсказать момент активации гена — аллергия может возникнуть как в детстве, так и во взрослом возрасте. Часто стресс или заболевание становятся провоцирующими факторами. Иногда у человека развивается полисенсибилизация — увеличение чувствительности к большему числу аллергенов, что делает сезон аллергий продолжительным.
Цветение каких деревьев вызывает аллергию
Весной активно цветут береза, ольха, клен, ясень, дуб, сосна и тополь — эти деревья часто встречаются на улицах городов и могут превратить жизнь аллергиков в кошмар. Кроме того, есть перекрестные аллергены, которые вызывают те же реакции, что и основные аллергены. Например, для березы такими перекрестными аллергенами являются миндаль, морковь, картофель, яблоки, груши и другие фрукты.
Черемуха также начинает активно производить пыльцу весной, но она полагается не на ветер, а на пчел. Это называется энтомофильным опылением. В отличие от ветроопыляемых растений, которые производят легкую и сухую пыльцу, черемуха производит липкую пыльцу, которая хорошо держится на лапках насекомых. Поэтому черемуха редко становится причиной аллергии, если нет прямого контакта с пыльцой.