Задумались о покупке нового гриля? Давайте вспомним, какие они вообще бывают и чем отличаются друг от друга.
Все грили в магазине Plover.ru
Дровяной гриль
Чтобы выдержать длительную интенсивную работу при высокой температуре, элементы гриля делаются из толстого металла, а в отдельных случаях из чугуна. Такое основательное устройство производители снабжают аксессуарами: столиками, вертелами, шашлычными рамками, досками для рыбы, поворотными подставками.
К достоинствам дровяных грилей относятся:
- простое логичное устройство
- доступное топливо
- неповторимый вкус и аромат приготовленных продуктов
- возможность использовать гриль для обогрева.
Угольный гриль
Среди многочисленных моделей можно выбрать устройство любого размера, с любым функционалом. Резервуар с горящим углем под металлической решеткой нагревает продукты снизу. В качестве топлива используются древесный уголь или брикеты.
- Позволяет запекать, жарить, коптить
- не требует подключения к источнику электропитания
- требует больше времени для нагрева и больше навыков для использования.
Газовый гриль
Готов к работе через несколько минут после включения, позволяет готовить в нескольких температурных зонах, прост в использовании и уходе. Из-за простоты обслуживания и высокой производительности часто используется в общепите.
При выборе обращаем внимание на то, чтобы мощность, количество и расположение горелок газового гриля соответствовали его размерам. Наличие крышки делает гриль более продуктивным и экономичным.
Керамический гриль
Современные керамические грили имеют сверхпрочный корпус, отлично переносят высокие температуры, хорошо держат тепло, экономно расходуют топливо.
Сферическая форма имеет принципиальное значение: продукты готовятся благодаря циркулирующему под крышкой горячему воздуху. Полная герметичность позволяет использовать устройство и в холодную погоду.
Преимущества керамического гриля:
- компактные размеры,
- мобильность,
- экономный расход топлива,
- многообразие и сочность блюд.