Здравствуйте друзья! Сегодняшним нашим рецептом будет салат Ленинградский. Очень похож на салат оливье, но с добавление яблока. Приятного аппетита! Ингредиенты: 500 г мяса или колбасы, 350 г картофеля, 350 г соленых огурцов, 250 г майонеза, 100 г яблок, 60 г зеленого горошка, 2 сваренных вкрутую яйца, соль, перец, зелень. Приготовление: 1. Картофель сваренный в мундире, нарезать соломкой. 2. Мясо отварить, нарезать кубиками. 3. Соленые огурцы мелко нарезать. 4. Все смешать, добавить зеленый горошек, рубленые вареные яйца, соль, перец, заправить майонезом. 5. Украсить салат дольками яблок, зеленью.
Здравствуйте друзья! Сегодняшним нашим рецептом будет салат Ленинградский. Очень похож на салат оливье, но с добавление яблока.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
500 г мяса или колбасы,
350 г картофеля,
350 г соленых огурцов,
250 г майонеза,
100 г яблок,
60 г зеленого горошка,
2 сваренных вкрутую яйца,
соль,
перец,
зелень.
Приготовление:
1. Картофель сваренный в мундире, нарезать соломкой.
2. Мясо отварить, нарезать кубиками.
3. Соленые огурцы мелко нарезать.
4. Все смешать, добавить зеленый горошек, рубленые вареные яйца, соль, перец, заправить майонезом.
5. Украсить салат дольками яблок, зеленью.