В России зафиксировали увеличение выпуска кондитерских изделий.
Фото: ru.freepik.com
15 апреля. /MEDIA-TALK/.В понедельник, 15 апреля, стало известно, что за январь и февраль в РФ выросло производство шоколада. За указанный период в стране было выпущено 161,7 тысячи тонн какаосодержащих кондитерских изделий, что на 8,9% больше, чем за тот же период 2023-го, сказано в релизе Минсельхоза.
Эксперты рынка заявили, что причинами тенденции стали рост объемов экспорта указанной продукции и устойчивый спрос внутри страны.
Также известно, что, по состоянию на конец марта, темпы поставок российских сладостей за границу увеличились на 5%. Кроме того, по итогам прошедшего года, в России впервые за несколько лет вырос средний объем потребления сладких продуктов — на 2,7%, до 23,6 килограмма лакомств на человека в год.
Напомним, на прошлой неделе сообщалось, что к лету в мире может сильно подорожать шоколад. По мнению экспертов, причиной станет дефицит какао.