Здравствуйте дорогие читатели. Предлагаю приготовить салат с грецкими орехами и курицей.
Для этого блюда вам понадобятся:
филе куриной грудки — 400 г;
огурцы свежие — 2 шт.;
грецкие орехи очищенные — 100 г;
сыр твёрдый — 150 г;
майонез — 200 г;
чеснок — 2 зубчика;
соль — по вкусу;
перец чёрный молотый — по вкусу;
зелень петрушки для украшения — 1 пучок.
Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде, остудите и нарежьте соломкой. Огурцы помойте, обсушите и нарежьте соломкой. Сыр натрите на крупной тёрке. Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде в течение пяти минут, затем остудите и порубите ножом. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом. В глубоком салатнике соедините курицу, огурцы, сыр и грецкие орехи. Добавьте чесночный майонез, посолите, поперчите и перемешайте. Украсьте салат зеленью петрушки и подавайте к столу.
--------------------------------------------------------------------------------------------
Дорогие читатели, если вам понравилась моя статья, подпишитесь на мой кулинарный Телеграм-канал и ставьте лайки. Также буду очень признательна, если вы поделитесь этой статьей с друзьями. Спасибо за внимание!