Так вкусно и так просто - исчезнет за одну минуту! Невероятная вкуснятина из самых простых продуктов! Сочный, сытный, ароматный заливной пирог на сметане с начинкой из пекинской капусты, ветчины и зелени. Готовится просто и достаточно быстро. Не надо долго готовить начинку и месить тесто руками – необходимо просто все смешать и поставить в духовку!
🍡Ингредиенты:
тесто:
сметана 20% – 350 гр
яйцо – 2 шт
мука – 150 гр
разрыхлитель – 1 ч.л.
сахар – 1/2 ч.л.
соль – 1 ч.л.
начинка:
капуста пекинская – 150 гр
ветчина – 150 гр
соль – по вкусу
зелень – по вкусу
Приготовление:
В миске соединить яйца, соль, сахар, сметану, тщательно перемешать
Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности
Должно получиться довольно жидкое тесто
Сковороду диаметром 24 см смазать растительным маслом, вылить половину теста и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 5-7 минут
Нарезать все ингредиенты для начинки, посолить и перемешать
Выложить начинку на слегка запеченное тесто
Залить оставшимся тестом и запечь до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут
Готовый пирог остудить и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Важно:
✅ Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь на желаемую консистенцию теста.
✅ Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте.
#пирог #пирогрецепты #пирогскапустой #заливнойпирог #тестодляпирога #тестобездрожжей #тесторецепт #тестонасметане