Примерно две тысячи семьсот лет назад греки массово рванули из Малой Азии (современная Турция) на северные берега Чёрного моря в поисках лучшей жизни.
Основной причиной таких миграций стал греко-персидский конфликт и целая череда опустошений в регионе.
Руководствуясь уже известными принципами политического устройства, поселенцы в рамках первой волны миграций основывали привычные им города-государства или же полисы. К таким в первую очередь относятся:
✔ Пантикапей (начало VI века до н. э.)
✔ Нимфей (до 570 года до н. э.)
✔ Мирмекий (до 570 года до н. э.)
✔ Тиритака (565–560 гг. до н. э.)
✔ Феодосия (не позже 560 гг. до н. э.)
✔ Гермонасса (580–570 гг. до н. э.)
✔ Кепы (приблизительно 570 г. до н. э.) и чуть позднее Фанагория (около 540 годов до н. э.).
К сожалению информации относительно жизни и социального устройства именно Боспорских полисов (а в последствии и царства) не так много. Однако опираясь на имеющиеся сведения и принимая во внимания схожесть всех полисов в разных уголках ойкумены, можно сделать кое-какие предположения относительно жизни городов самой северной части античного мира.
Для справки. Ойкумена (древне-греческий οἰκουμένη «заселённая» (земля) – освоенная человечеством часть мира.
Земли и сельское хозяйство.
Сельскохозяйственные угодья – в целом основа практически любой античной экономики. Неудивительно, что по прибытию на новое место поселенцы первым делом распределяли между собой пахотную землю, строили храмы и дома, возводили крепостные стены.
Исходя из модели идеального полиса (по Аристотелю), земли делились на две части: частную и общинную, из которой в последствии выделялись так называемые храмовые и общественные участки.
Частная земля делилась на:
- Участок расположенный в непосредственной близости к хоре.
- Участок расположенный на дальних рубежах влияния полиса.
Такая система позволяла избегать столкновения интересов между общинниками, связанными с удалённостью от города и плодородием доставшейся земли.
Общинные наделы также не были монолитными. Они разделялись на:
📌Храмовую землю. Она принадлежала религиозным учреждениям и покрывала расходы, связанные с культом: приобретение жертвенных животных, строительство и ремонт культовых зданий.
📌Общественную землю, которая использовалась для нужд полиса, в частности деньги, полученные от ее сдачи в аренду, могли пойти на выплаты жалованья наёмным воинам или на проведение строительных работ на территории полиса.
Хора – это местность вблизи античного поселения, равномерно распределенная на наделы. Своеобразная зона влияния полиса на территории.
К моменту того, как разрозненные полисы Северного Причерноморья начинают укрупняться в более глобальные объединения под властью отдельно взятый семей. К примеру династии Спартокидов.
Освоение земель на Крымском и Таманском полуострове было различным.
Традиционно считается, что освоение сельских территорий восточной части Крыма было осложнено присутствием агрессивно настроенных скифских племен, а также наличием изначального населения региона. Ни те, ни другие особого желания отдавать эллинам свои зоны влияния не спешили.
Поэтому хора европейского Боспора осваивалась только в пределах прибрежной плодородной полосы.
Однако на проблему можно посмотреть и под другим углом.
📌Первое. Территории первоначальных полисов расположенные у Керченского пролива, сами по себе были одними из лучших мест с точки зрения плодородия почвы и наличия пресной воды. Собственно возможно первым эллинам и не было необходимости значительно расширять свою хору, так как поначалу хватало и земли поблизости.
📌Второе. Таманский полуостров, также заселяемый колонистами, имел ряд существенных проблем в вопросе освоения городов. Дело в том, что часть земель где располагались первые прибрежные поселения не пригодны для возделывания зерновых культур, что вынуждало жителей выносить обрабатываемые наделы на существенные удаления от полисов. Тем не менее это не помешало поселенцам успешно развиваться.
Однако от версии агрессивных соседей также отказываться нельзя, так как греческие полисы уже на самых ранних этапах жизни имели фортификационные сооружения. Видимо не от хорошей жизни.
Сельскохозяйственная продукция.
Древнегреческое сельскохозяйственное производство состояло из трёх основных культур (зерно, оливки и виноград) и получило название «средиземноморская триада». Наряду с ним активно развивалось и животноводство.
На территории Северного Причерноморья с оливками были сильные проблемы, поэтому земледелие сосредоточилось в основном на зерновых и несколько позже на винограде.
На землях Боспора, видимо, использовалась, как и в Греции, двупольная система, когда один год земля засевалась, а на второй оставалась под паром. Об этой системе свидетельствуют земельные участки соседнего региона – Херсонеса, на которых пахотная земля была разделена на две равные части.
Вполне возможно, что наравне с двупольем использовался метод чередования злаковых культур с бобовыми растениями. Это способствовало улучшению качества почвы (насыщение её азотом благодаря свойствам бобовых), а также использованию её зеленой массы, сена и семян в качестве корма животным.
Бобовые культуры получили широкое распространение в регионе. К примеру при раскопках Фанагории в одном из домов было обнаружено около 960 кг «вики эрвилии». Также семена этого растения были обнаружены при раскопках Мирмекии и Тиритаки.
«Вика эрвилия» - древняя бобовая культура, родом из Средиземноморского региона.
Обрабатывали землю в основном при помощи плуга. Вероятнее всего он был деревянным с одеваемым поверх железным сошником.
Зерновые культуры в основном – пшеница и ячмень. Высаживались также горох, бобы, бахчевые и фруктовые деревья.
Хранение зерна осуществляли в специальных ямах, крупных амфорах (пифосах) или даже в каменных ящиках.
Стенки ям-зернохранилищ обмазывали глиной и обжигали для придания прочности перед засыпанием зерна на длительный срок хранения и защиты от грызунов и насекомых-вредителей.
Зерно для посевов не сушилось и не прожаривалось. Для него специально возводились вентилируемые надземные хранилища, где оно хранилось в амфорах или корзинах.
Животноводство.
Наряду с земледелием, животноводство – одна из важнейших отраслей экономики в античном обществе. Боспор исключением не стал.
В древности разведение домашнего скота обеспечивало потребности:
✔ в продовольствии;
✔ в сырьевых материалах (в основном шерсть и кожа);
✔ в тягловой силе скота для транспортировки грузов и возделывания полей;
✔ в качестве источника удобрений для полей.
Скот как часть продовольственной базы.
Крупный и мелкий рогатый скот.
Численность поголовья коров, овец и коз напрямую зависело от запаса заготовленных кормов на зимний период.
К сожалению сведений о специфике животноводства на Боспоре информации очень мало. Фактически – это единичные раскопки поселений с обнаруженными хлевами, птичниками и загонами для овец.
Тем не менее в распоряжении исследователей имеется внушительный запас костных останков, на основании которых можно примерно определить долю животных в хозяйствах Боспорского царства.
📌В период с VI по V веков до н. э. доля мелкого рогатого скота преобладала над другими видами животных. Около 35% от общей массы.
Объясняется это в первую очередь неприхотливостью мелкого рогатого скота и наличием обширных неосвоенных территорий для его выпаса. У коз, овец и баранов короткий цикл производства и достаточно простой процесс организации кормления. Главный фактор выживания – обширные пастбища для выпаса.
📌С V по III века до н. э. количество коз и овец снижается до 15%, уступая преимущественно крупному рогатому скоту и лошадям. К концу рассматриваемого периода доля коров и быков составляет 20% от общего объема костных остатков.
Преобладание крупного скота видимо напрямую связано с увеличением площадей пахотных земель, что требовало большего количества тягловой силы для выполнения опашки полей.
Немаловажную роль видимо сыграла и роль сухопутной логистики, при которой увеличивался объем транспортировки грузов из поселений и городов Боспора к морским портам.
Крупный и мелкий рогатый скот составляли большую часть животноводческой структуры Боспора. В принципе, не удивительно, учитывая универсальность и относительную неприхотливость этих животных.
Однако «большая часть» - это ещё не вся.
Коневодство.
Лошади – животные с длительным и достаточно сложным циклом воспроизводства. Исходя из методики советского учёного Владимира Оскаровича Витта, лошади на Боспоре были в основном верховыми с ростом около 140 см в холке.
В качестве тяговой силы их не использовали. Животное применялось в основном как предмет статуса наездника и, естественно в качестве оружия войны. Учитывая особенности региона и близость кочевых народов, такой подход вполне оправдан.
Свиноводство.
Свиней выращивали, но сильно меньше чем рогатый скот.
К примеру на территории Фанагории общее количество свиных костей составляет не более 14 % от общего объема. В Гермонассе – 13%.
Заниматься выращиванием свиней было делом затруднительным не только по причине заготовки и хранения кормов, (для них, в отличие от овец, коз и коров необходим питательный корм в большем объеме), а также и из-за серьезной проблемы организации их содержания (чистки хлевов).
Cкот как средство логистики.
Помимо базовой роли в обеспечении питания, животноводство выступало также и частью транспортной логистики в экономике государств.
На Боспоре Киммерийском, как и во всем античном мире, любые строительные работы, будь то строительство частного дома или реконструкция крепостных стен, невозможно было провести без тягловой силы. Вероятнее всего, крупные транспортировочные работы осуществлялись в тесной зависимости от сельскохозяйственных работ по обработке земли, поскольку транспортировка строительных материалов происходила в те месяцы, когда волы не были заняты в обработке земли.
При помощи волов транспортировали продукты питания; материалы для жилищного и общественного строительства (камень, глина, песок, дерево).
💢💢💢
Если коротко, то сельское хозяйство Боспорского царства и окружающих его земель не сильно отличалось от прочих государств античного мира того времени.
Возделывание земли и содержание скота выступало в качестве основополагающей базы экономики, обеспечивающей как базовые потребности населения в пище, так и экономический прирост государств.
В целом – это логично и достаточно понятно. Натуральное хозяйство, даже если кому-то оно и кажется неказистым, важнейший элемент стабильности любого государства. Учитывая то, большая часть населения античности обеспечивала себя продуктами питания самостоятельно, получаем вывод, при котором сельское хозяйство – основа жизни любого экономического общества.
Спасибо за прочтение и берегите себя.
Что почитать:
Статья основана на материале Остапенко Сергея Николаевича «Экономические отношения на Боспоре VI–II веков до нашей эры» (научный руководитель работы Кузнецов В. Д.). Очень интересная работа. Там сильно подробнее процессы описаны. Советую почитать.
Дополнительные материалы:
1. Абрамзон М.Г. «Хлебная торговля и её символы на античных монетах. Торговля и торговец в античном мире».
2. «Греки и варвары Северного Причерноморья в скифскую эпоху».
3. «Элита Боспора Киммерийского: традиции и инновации в аристократической культуре доримского времени» (под редакцией В. Н. Зинько).
4. Прокопенко С. Н. «Экономика Боспора в VI – 1-й трети III в. до н. э.»
5. Виноградов Ю. А. «Некоторые современные тенденции в изучении экономики Боспорского государства в IV в. до н. э.»