Приехав на Мытищинскую ярмарку (рынок), я задался целью найти свежие морские водоросли для приготовления салата чука. Мне очень захотелось попробовать это необычное блюдо, о котором я столько слышал, и, возможно, даже удивить им своих друзей.
Я начал расспрашивать местных продавцов о том, где можно купить качественные и свежие водоросли по хорошей цене. И знаете, что? Оказалось, что Мытищинская ярмарка (рынок) - это лучшее место для покупки морских водорослей в Москве и Подмосковье!
Где купить чуку
Чука, чука - это не чик-чирик, – подумал я, – а очень даже серьезно. Вкусно, полезно и, главное, экзотично!
И вот я иду по Мытищинской ярмарке (рынок) и спрашиваю у продавцов:
Где здесь можно купить свежие водоросли?
Мне отвечают:
На нашем рынке все морские водоросли свежие и подходят для приготовления салата чука и других блюд. А если еще и водочки к ним добавить, то вообще песня!
Чем полезен салат чука
Я начал интересоваться, чем же так полезен этот самый салат из водорослей. Оказалось, что чука — это не просто вкусное и экзотическое блюдо, но и настоящая кладезь полезных веществ!
Водоросли, входящие в состав салата, богаты йодом, который так необходим для нормальной работы щитовидной железы.
Они также содержат большое количество витаминов и минералов, таких как витамины А, С, Е, В1, В2, РР, калий, кальций, магний и фосфор.
Салат чука помогает улучшить обмен веществ, нормализовать работу кишечника и даже способствует похудению!
Кроме того, водоросли имеют низкую калорийность, поэтому их можно смело включать в свой рацион тем, кто следит за фигурой.
Где купить салат чука
Ну что ж, – подумал я, – салат чука явно заслуживает того, чтобы его попробовать. А где еще купить качественные и свежие водоросли, если не на Мытищинской ярмарке (рынок)? В магазинах я таких точно не найду.
И действительно, на розничном фермерском рынке Мытищинской ярмарки продают только свежую чуку.
Ее можно купить на розничном фермерском рынке:
Справа от центрального входа в торговых модулях №№ 48 – 56
Слева от центрального входа в торговом модуле № 71
Любите покупать морепродукты оптом? Морепродукты можно приобрести на оптовом фермерском рынке Мытищинской ярмарки (рынок) на первом этаже:
На второй линии в модулях №№ 3.3, 3.4, 3.5 и 3.18
На третьей линии в модулях №№ 4.4, 4.12, 4.13, 4.17, 4.18а, 5.5а, 5.9, 5.13, 5.15 и 5.19.
В цокольном этаже на третьей линии в модулях №№ 08.3, 08.7, 08.15, 08.19 и 08.20.
Где купить водоросли чука
На Мытищинской ярмарке (рынок) представлены различные виды морских водорослей, из которых можно приготовить салат чука. Вот некоторые из них:
Чука мидори — эти водоросли имеют яркий зеленый цвет и нежный вкус. Они идеально подходят для приготовления салата, так как быстро пропитываются заправкой и приобретают насыщенный вкус.
Водоросли вакамэ — более плотные и хрустящие, с насыщенным морским вкусом. Они отлично сочетаются с другими ингредиентами салата и придают ему особенную изюминку.
Салат из морских водорослей чука может включать в себя также и другие виды водорослей, такие как нори и комбу, каждый из которых внесет свой уникальный вкус и текстуру в блюдо.
Где можно купить чуку
Но на Мытищинской ярмарке (рынок) можно найти не только сами водоросли, но и другие ингредиенты для салата чука.
Например:
Овощи: морковь, огурцы, редис, авокадо и другие.
Зелень: укроп, петрушка, зеленый лук.
Орехи: кешью, кедровые орешки, фундук.
Семена: кунжут, льняные семечки, тыквенные семечки.
Заправка: соевый соус, оливковое масло, лимонный сок.
Все это разнообразие ингредиентов позволяет экспериментировать с рецептами и создавать собственные уникальные версии салата чука.
А еще на Мытищинской ярмарке (рынок) есть эксклюзивные виды морепродуктов, которых не найти в обычных магазинах, - рассказывали мне продавцы. — Например, здесь можно купить свежайших крабов, креветок, мидий и многое другое. Так что если хочется чего-то особенного, Мытищинская ярмарка (рынок) - это то место, где можно найти все для гурмана!
Я был приятно удивлен разнообразием и качеством продукции и на оптовом фермерском рынке Мытищинской ярмарки. Теперь я знаю, что здесь можно купить не только свежую и дешевую чуку, но и другие морские деликатесы. Так что, если вы, как и я, любите экспериментировать на кухне и пробовать новые интересные блюда, обязательно посетите Мытищинскую ярмарку (рынок)!
УЛЫБАЙТЕСЬ И БУДЬТЕ В КУРСЕ!