Приветствую читающих.
Марафон пасхальных салфеток похоже подходит в концу. Покажу предпоследнюю и начало последней. На следующий год еще буду вязать к пасхе, все рады таким подаркам. А одарила еще не всех. О салфетках немного погодя, а сейчас брусничный морс.
Бруснику часто называют "ягодой здоровья". Ее ярко-красные плоды с приятным кисло-сладким вкусом содержат много витаминов, минералов и антиоксидантов.Используется в качестве ингредиента для приготовления десертов, компотов, варенья и соков. Вкус кисло- сладкий и я бы добавила горьковато-терпкий. А еще ягодка эта коварная. В детстве когда у нас были семейные вылазки в лес на заготовку ягоды , это было далеко и соответственно чтобы много раз не ходить набирали по ведер пять за один раз. Уходил почти целый день. Когда ягод много ты их и собираешь, и ешь. Уголки губ от нее разъедало и язык был не в порядке. А когда ночью спать , только глаза закроешь ,а перед глазами ягоды, ягоды, ягоды. Но это того стоит. Какие пироги с брусникой! Ммммм... А моченые яблоки в бруснике... Сейчас этого конечно нет, но вспоминаю всегда. Пробовала сама делать моченую бруснику с яблоками, но такого вкуса как в детстве не получилось, да наверное я его и не помню, просто это память, что было вкусно, а как вкусно на данный момент и не объяснить.
В Карелии делают брусничные соусы к мясу, специально покупала попробовать, но не зашло. А вот помню в 80-х годах, когда мы были студентами , в Тюмени была кафешка где готовили цыпленка табака, в соус входила брусника. Вот это было нечто! Но может это тоже как с мочеными яблоками.
Цвет напитка насыщенный и вкус тоже, потому как и с клюквой у меня на 3 литра 4 стакана ягод. Иначе вкус брусники не почувствовать. Горько-терпко-сладкий вкус, я даже не могу сравнить ни с чем, для объяснения.
Обязательно оставляю чтобы поесть одни ягоды. Сама люблю с сахаром , немного посыпать сверху. Полезно и вкусно!
Моя очередная пасхальная салфетка. Получилась довольно тяжелая и большая.
По моему в отличии от предыдущих она позволяет поставить что- то именно на нее и рисунок не будет испорчен. Вот этим она мне и понравилась.
Нитки были потолще. Рекомендованный крючок 2-2,5. Вязала 2. В 50 граммах 150 метров.
Размер получился 50*60. Ушло 3,5 мотка. Цена одного мотка 128 рублей .
Массивная такая получилась в отличии от ранее связанных, зато на столе будет лежать ровно. И за счет ее массивности рисунок видно даже на светлом. Плюсы всегда можно найти, как и минусы. Из минусов- она только на стол, ее нельзя положить например в корзину с яйцами или что -то покрыть, вот для этого она тяжеловата и отвисать не будет.
Использованная рабочая схема. Нескучно было вязать , все в цвете.
Это последняя в этом году или в мной придуманном для самой себя марафоне.
Тонкие нитки и тонкий крючок. И филейка наоборот . Пока мне нравится. Тут похоже надо будет обвязку ажурную.
Живите с удовольствием.
Всем добра, тепла и мира.
Читайте и подписывайтесь. Отзывайтесь. Просто делюсь добром.