Если с вечера у вас осталось картофельное пюре. а в холодильнике найдётся кусочек слоёного теста — выбрасывать ничего не придётся.
Порадуйте семью вкуснейшими картофельными пирожками по рецепту продвинутых хозяек из Телеграм-канала «Рецепты с изюминкой".
Вам понадобится:
350 грамм слоёного теста;150 грамм картофельного пюре;1 куриное яйцо;30 грамм сливочного масла;50 грамм твёрдого сыра;1 пучок укропа по желанию;соль, перец по вкусу.
Ход приготовления:
Картофельное пюре подогреваем, добавляем сливочное масло, измельчённый сыр, укроп, солим, перчим и перемешиваем.
Слоёное тесто немного раскатываем и разрезаем ну нужное количество прямоугольников.
На половину каждой заготовки кладём начинку. Закрываем второй половиной, а края закрепляем вилкой.
Пирожки смазываем яйцом и выпекаем в духовке в течение 15−20 минут при 200 градусах.
Готово! Обалденные картофельные пирожки подаём к столу горячими и готовимся слушать оду вашим кулинарным способностям. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить салат «Блаженство» за 7 минут.
