Во многих сферах жизни человека укоренились различные мифы, особенно много их встречается в рекламе. Как они возникли и что является правдой, а что нет, выясняли «Тайны Чапман».
В глубокой древности предков людей интересовало лишь то, что помогало им выжить. Однако эволюция изменила людей, и у них стали крепнуть абстрактные представления о мире. Так появились религия и искусство, а также многочисленные мифы, которые мозг склонен принимать на веру.
«В 1991 году гарвардский психолог Дэниел Гилберт провел целый ряд исследований на тему убеждения человека, насколько они формируются и влияют на мышление. Все эти эксперименты показали, что человеку действительно проще поверить во что-то, нежели с этим разбираться», — рассказала историк Анастасия Назукина.
Мифы нашли активное применение в рекламе. Приятные образы и со вкусом исполненный визуальный ряд заставляют верить в пользу рекламируемого продукта. Например, йогуртов, которые укрепляют иммунитет с помощью чудо-бактерий.
«Находиться долго в полном объеме эти бактерии не могут. Как правило, людям, у которых есть нарушения, связанные с микрофлорой кишечника, врачи рекомендуют на постоянной основе употреблять кисло-молочные продукты в определенных дозах, чтобы не было переизбытка жиров, и таким образом поддерживать необходимый биом», — рассказал физиолог Владимир Меркурьев.
Бесполезность йогуртов доказал американский ученый Шервуд Горбах, изучавший штаммы бактерий более 20 лет. Оказывается, в кишечнике не задерживается более чем на сутки ни одна бактерия из известных молочных культур Америки, Европы и Азии.
Также в рекламе можно встретить сообщения о волшебных детокс-диетах, которые помогают с помощью соков похудеть, насытиться витаминами и вывести шлаки.
«Шлаки присутствуют в металлургической промышленности. А у человека есть продукты, распада, которые формируются в ходе обмена веществ. С этими продуктами распада замечательно справляются печень, почки, дыхательная система и выделительные органы», — указал Меркурьев.
Голодание на соках в итоге оказывают не пользу, а вред, так как приводят к раздражению желудочно-кишечного тракта и диареи. Для пищеварительной системы такой рацион является сильнейшим стрессом.
В СССР был также распространен миф о вреде кофе. Хотя в Италии и Бразилии это самый распространенный напиток, ему приписывали развитие онкологии, аритмии и обезвоживания организма.
«Существует определенная норма для здорового человека, безопасная доза потребления кофе. В среднем это три, до пяти, чашек эспрессо в сутки. Кофеин-содержащие напитки также содержат полезные компоненты для организма, такие как минералы. Безопасная доза существует и к обезвоживанию она приводить не будет», — рассказал физиолог.
С советских времен также остались мифы о том, что колбасу делают из туалетной бумаги, маргарин производят из нефти, а солдатам-срочникам в еду добавляют бром, чтобы они меньше ходили в самоволку.
«Этого никто не делал. Туалетная бумага была дефицитом, и за качеством колбасы следили. Насчет брома, это тоже легенда», — отметил Меркурьев.