Где купить разные виды мёда?
Если вы приехали на фермерский рынок в Мытищах, то купить натуральный мёд не составит труда. Для этого от входа вам нужно брать левее. Здесь по всему рынку расположены точки с ассортиментом мёда. Каждый сможет найти продукт под свои пожелания: мёд с мумиё, мёд с прополисом, мёд с маточным молочком… Очень ценные и вкусные сладости!
Где купить мёд с орешками?
Мёд в подарочной упаковке, мёд с орешками, крем-мёд – всё это можно найти на Мытищинской ярмарке. Некоторые покупатели настороженно относятся к покупке мёда с орехами, отмечая, что настоящий должен засахариваться, а здесь он стоит и стоит без изменений в структуре.
На деле для этих целей продавцы используют не все разновидности, а те, что не кристаллизуются. Например, падевый мёд, каштановый мёд или мёд из акации.
Как купить мёд дёшево?
Сразу отметим, что купить мёд дёшево в большинстве своём означает, что вы приобретаете не мёд, а суррогат. Слишком низкая цена должна вас скорее насторожить, ведь пчеловодство – это сложная отрасль, связанная с трудностями и рисками. Никто не захочет подавать мёд в убыток. Но способы сэкономить всё же есть:
- Любите мёд с орешками? Покупайте их по отдельности
За красивый подарочный мёд с аккуратно разложенными в баночке орешками вы заплатите больше, чем, если купите эти ингредиенты по отдельности и смешаете сами.
- Покупайте оптом
Даже если вы придёте купить 3л мёда, это будет выгоднее, чем приобрести маленькую баночку.
- Выбирайте «дешёвые» сорта мёда
Да, если мёд произведён из нектара распространённых медоносов, то он будет полезным, вкусным, но дешевле. Например, подсолнечный мёд, гречишный мёд, рапсовый мёд будет дешевле, чем каштановый мёд, акациевый мёд и липовый мёд.
Выбирайте свою бочку мёда без ложки дёгтя!
Пчелиная правда: как отличить натуральный мёд от искусственного?
Дорогие ценители сладостей и сторонники зд натуральный мёд от искусственного, который часто маскируется под бдительным взглядом покупателей.
Мы все знаем, что мёд – это кладезь полезных веществ и натуральное лекарство, подаренное самой природой. Но не все продукты на полках магазинов достойны этого звания. Вот несколько проверенных способов, как убедиться в подлинности мёда:
1. Аромат и вкус. Натуральный мёд имеет сладкий, тонкий аромат, присущий исходным цветам, с которых собран нектар. Искусственный зачастую имеет невыразительный запах, либо чрезмерно приторный, химический аромат. Попробуйте немного мёда на вкус – если чувствуются исключительно сладость и водянистость, перед вами может быть фальсификат.
2. Консистенция и текучесть. Настоящий мёд со временем кристаллизуется, становясь тверже и мутнее. Это естественный процесс, не говорящий о потере качеств. Искусственный мёд часто остается однородным и текучим из-за добавления сиропов и стабилизаторов.
3. Липкий тест. Намазывая мёд на пальцы, вы заметите, что натуральный продукт долго не стекает и является достаточно липким. Искусственный мёд принимает вид жидкости быстрее и меньше липнет к коже.
4. Тест с водой. Растворите чайную ложку мёда в стакане воды. Натуральный мёд образует кластеры и потонет на дно, тогда как искусственный растворится и ваша вода станет равномерно сладкой.
5. Тест с огнем. Смочите спичку в мёде и попробуйте её поджечь. Натуральный мёд не даст воды спичке и она зажжется, в то время как искусственный продукт содержит влагу, которая помешает горению.
6. Оставьте банку с мёдом при низкой температуре. Если он остается текучим и не засахаривается - это может быть признаком искусственного происхождения.
Помните, что выбирая мёд, лучше всего приобретать его у проверенных пчеловодов или на специализированных рынках, где есть возможность протестировать продукт прямо на месте.
Пусть в вашей банке всегда будет только настоящий, чистый мёд, наполненный теплотой пчелиного труда! 🍯
Будем благодарны за подписку и лайк. 👍Для вас это пара секунд, а нам дает вдохновение писать полезные статьи. Спасибо. 😘
