Ингредиенты: - Творог – 500 г - Яйца – 2 шт. - Сахар – 3 ст. л. - Мука – 1,5 ст. - Соль – 0,25 ч. л. - Ванильный сахар – 1 пакетик Приготовление: 1. Творог протрите через сито или протрите через мясорубку. Добавьте к творогу яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Тщательно перемешайте. 2. Постепенно добавьте муку, перемешивая тесто до однородности. 3. Сформируйте небольшие шарики из теста и приплюсните их. Выложите сырники на сковороду с разогретым маслом. 4. Обжаривайте сырники по 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 5. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. 6. Подавайте сырники горячими с медом, сметаной или вареньем.
Ингредиенты:
- Творог – 500 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 3 ст. л.
- Мука – 1,5 ст.
- Соль – 0,25 ч. л.
- Ванильный сахар – 1 пакетик
Приготовление:
1. Творог протрите через сито или протрите через мясорубку. Добавьте к творогу яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.
2. Постепенно добавьте муку, перемешивая тесто до однородности.
3. Сформируйте небольшие шарики из теста и приплюсните их. Выложите сырники на сковороду с разогретым маслом.
4. Обжаривайте сырники по 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
6. Подавайте сырники горячими с медом, сметаной или вареньем.