Найти в Дзене
Материк книг

"Накорми меня". Обеды в русской классике

Русская народная сказка "Лиса и Дрозд" натолкнула меня на создание нескольких статей. Последовательность действий героев меня всегда завораживала. Помните? Лиса угрожает подсечь дерево и съесть детей Дрозда. Чтобы этого не произошло, она выдвигает условия: Закончились эти развлечения, правда, для Лисы плохо) Такой вот вариант "хлеба и зрелищ". И я решила сделать подборки рассказов русских классиков на эти вечные темы. Начнем с еды) Приятели двинулись к столу, и через какие-нибудь пять минут мой стол уже изображал собой аппетитнейшую картину. Окорок, колбасы, водки, вина, заливной поросенок… "Закуска" Юмористический рассказ о том, как перед Пасхой случайные посетители уничтожили все закуски, да еще и ложки с собой прихватили. - Пять лет тому назад - как сейчас помню - заказал я у "Альбера" навагу, фрит и бифштекс по-гамбургски. Наваги было 4 штуки,-- крупная, зажаренная в сухариках, на масле, господа! Понимаете, на сливочном масле, господа. На масле! С одной стороны лежал пышный воро
Оглавление

Русская народная сказка "Лиса и Дрозд" натолкнула меня на создание нескольких статей. Последовательность действий героев меня всегда завораживала.

Помните? Лиса угрожает подсечь дерево и съесть детей Дрозда. Чтобы этого не произошло, она выдвигает условия:

  • накорми меня;
  • напои меня;
  • рассмеши меня;
  • напугай меня.

Закончились эти развлечения, правда, для Лисы плохо) Такой вот вариант "хлеба и зрелищ".

И я решила сделать подборки рассказов русских классиков на эти вечные темы. Начнем с еды)

За закуской отправимся к Чехову

-2
Приятели двинулись к столу, и через какие-нибудь пять минут мой стол уже изображал собой аппетитнейшую картину. Окорок, колбасы, водки, вина, заливной поросенок…
"Закуска"

Юмористический рассказ о том, как перед Пасхой случайные посетители уничтожили все закуски, да еще и ложки с собой прихватили.

Вспомним, какие раньше были обеды, вместе с Аверченко

-3
- Пять лет тому назад - как сейчас помню - заказал я у "Альбера" навагу, фрит и бифштекс по-гамбургски. Наваги было 4 штуки,-- крупная, зажаренная в сухариках, на масле, господа! Понимаете, на сливочном масле, господа. На масле! С одной стороны лежал пышный ворох поджаренной на фритюре петрушки, с другой - половина лимона. Знаете, этакий лимон ярко-желтого цвета и в разрезе посветлее, кисленький такой разрез... Только взять его в руку и подавить над рыбиной... Но я делал так: сначала брал вилку, кусочек хлебца (был черный, был белый честное слово) и ловко отделял мясистые бока наваги от косточки...
"Поэма о голодном человеке"

Рассказ о том, как в голодные годы в начале XX века собирается компания и по очереди вспоминают о том, как они обедали когда-то.

У Толстого поедим хлеба

-4
Одному мужику захотелось есть. Он купил калач и съел; ему все еще хотелось есть. Он купил другой калач и съел; ему все еще хотелось есть. Он купил третий калач и съел, и ему все еще хотелось есть. Потом он купил баранок и, когда съел одну, стал сыт. Тогда мужик ударил себя по голове и сказал: «Экой я дурак! Что ж я напрасно съел столько калачей? Мне бы надо сначала съесть одну баранку».
"Три калача и одна баранка"

"Анекдот" от классика) На самом деле, это поучительный рассказ для детей))

Отведаем пирожных вместе с Тургеневым

-5
Он перекрестился, вздохнул и начал есть, как акула. Обед был действительно недурен и, в качестве воскресного, не обошелся без трепещущего желе и испанских ветров (пирожного).
"Мой сосед Радилов"

Небольшой рассказ про обед и застольную беседу встретившихся на охоте помещиков. Здесь упоминаются загадочные "испанские ветры", которые оказались меренгой. У меня лично такое выражение вызывает совсем другие ассоциации...

Похрустим яблочком вместе с Буниным

-6
...начинают появляться угощения: сперва «дули», яблоки, — антоновские, «бель-барыня», боровинка, «плодовитка», — а потом удивительный обед: вся насквозь розовая вареная ветчина с горошком, фаршированная курица, индюшка, маринады и красный квас, — крепкий и сладкий-пресладкий... "Антоновские яблоки"

Лирический рассказ о неспешной жизни в дворянской усадьбе.

А вам какие рассказы на эту тему вспоминаются?

Здесь большая подборка статей про разнообразную еду в книгах по темам:

Еда в книгах | Материк книг | Дзен