Для тех, кто искал рецепт фрикаделек как в IKEA, но эти фрикадельки еще вкуснее 😉
Нам понадобятся :
- Фарш свино-говяжий 1 кг.
- лук 1 шт
- сметана 2 ст.л
- яйцо 🥚 1 шт.
- соль, перец, сухари панировочные
Приготовление :
Этап 1. Лук измельчаем в блендере и смешиваем с фаршем, посолить , поперчить , тщательно перемешать;
Этап 2. В фарш добавляем яйцо и сметану; отбиваем фарш и формируем фрикадельки, обваливаем в сухарях , и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки ;
Подаем с любимым соусом в горячем виде.
Будем признательны за подписку ❤️
