Заговор обычно связан с тайнами, магическими и ритуальными обрядами или же политическими интригами. Но речь сегодня не о них, а о крафтовом пиве из Подмосковья.
Zagovor Brewery - достаточно известная и авторитетная крафтовая пивоварня с мировым именем из подмосковного города Мытищи, которая имеет большое количество коллабораций с западными коллегами. Она дебютирует у меня на канале. Дошла очередь и до её пивной продукции.
Так получилось, что первым я попробовал этот молочный стаут.
"Stoner"
Пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветлённый "Стонер"
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, пивные дрожжи, хмелепродукты, лактоза.
Стиль: Milk Stout
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Пивоварня Заговор" (Московская обл., Мытищинский район, г. Мытищи)
Цена: 240 рублей
- ЭНС - 18,0%
- Алкоголь - 5,5%
- Горечь - 25 IBU
Дата розлива: 26.10.2023
Этикетка оформлена в фиолетовых тонах с изображением черепа животного. Выглядит мрачновато...
Стаут классического чёрного цвета, непрозрачный. Пены немного. В аромате - кофе и жжёнка. Во вкусе - кофе с молоком, жжёнка, умеренная горечь, немного сладости. В меру насыщенный, приятный, мягкий. В послевкусии - жжёнка и кофе. При этом явной молочности тут нет.
Просто, без изысков и сварено качественно. Хороший вариант стаута от крафтовой пивоварни.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.