Найти тему
Елена Шаламонова

Валины сырники

Антон приезжал на лето в посёлок к своей тётке уже второй год подряд. Родители отпускали его самостоятельно, потому что сыну уже исполнилось пятнадцать лет.

Он садился на электричку и ехал после томительного учебного года навстречу велопрогулкам, походам по лесам, купанию с приятелями на речке.

Молодёжи в деревне было немного из местных, всего около десятка, но летом съезжались родственники, такие как Антон, и много дачников из столицы и соседних городов.

Антон предвкушал радость вечеринок с братьями Семёновыми, когда они, мальчишки, шли на край деревни в свой шалаш, который обновляли каждый год и там устраивали посиделки в дождливую погоду с рассказами о всяких страшных и необычных случаях, кто что знал.

В их компанию иной раз приходили девчонки. Среди всех выделялась Валя, румяная и черноглазая школьница, ровесница Антона. Она как-то странно всегда посматривала на него, и молчала. А когда местные мальчишки начинали доставать её неуклюжими шуточками и насмешками, она быстро уходила, наградив насмешников самым простым ругательством: «дураки».

В этот раз Антон заметил, что все ребята очень изменились, выросли, занятия в секциях сделали их крепче и мужественнее, а они, в свою очередь, хлопнув Антошку по плечу, тоже удивились:
- Ну, мужиком стал. Наверное, из спортзала не вылезал всю зиму?

Антон улыбался и отнекивался, хотя на самом деле очень старался накачать мышцы, чтобы на речке летом не стыдно было раздеться.

Тётушка баловала Антона щами и пирогами, посылала его за молоком к соседке бабе Насте, внучкой которой как раз и была та самая Валя.

Антон, едва завидев Валю, почувствовал, как покраснел, и едва глянув на неё, взял банку с молоком и поспешил уйти.

Валя вышла проводить его на крыльцо и с улыбкой сказала:
- А тебя не узнать. Совсем другим стал…

Антон буркнул «и тебя тоже» и, оглянувшись, махнул ей рукой.

Теперь он наслаждался рыбалкой и вечерними встречами с товарищами.

- А что Валька-то, к шалашу уже не приходит? – как бы между прочим спросил он у ребят, когда они вечером сидели у костра на своём месте встреч.

- Да она почти весь день корову свою пасёт. Дед у них заболел, ноги не ходят, так мать её заставляет пасти. Самый сезон, чтобы молоко было. Вот она перед лесом на поляне каждый день и сидит.

Антон, придя за молоком к Вале, увидел, что она ещё доит корову и подошёл к ней в сарае. Девушка ловко доила свою Маню, струи звонко били в ведро, образуя белоснежную густую пену.

- Сейчас, посиди вон на скамейке, я уже заканчиваю, - кивнула Валя. Антон не мог оторваться от зрелища такого объёма молока и ловкости Вали. Он видел, как пена поднималась всё выше, образуя пузыристую горку, и струи проделывали дыры в пене, словно маленькие белые пещерки.

- Хочешь парного? – спросила Валя, - неся ведро от коровы в дом.

Антон взял у неё ведро и помог донести до кухни. Они вместе процедили молоко через марлю, сразу разливая его по банкам.

- Ничего себе сколько много! – поразился Антон, - вот это Манюня… Ты приходи сегодня к нам, у нас весело, будем сухари на костре запекать.

- Не знаю. Если смогу. Ещё огород поливать надо, вон жара какая стоит. Ты бы ко мне лучше на поле приходил. Мне там скучно, и можно поболтать. А то мальчишки будут снова хохотать и дразнить. Ну их.

На следующее утро Антон пошёл к лесу на поляну. Там он нашёл Валю, сидевшую на складном стуле. Рядом паслась корова с телёнком и две соседских козы.

- Ты завтракал? – спросила Валя, - на-ка, поешь моих сырников. Очень они всем нравятся. Можно сказать, что это моё фирменное блюдо на завтраки.

- Так для себя, наверное, брала? – застеснялся Антон.

- Я уже поела. А эти – тебе, - Валя достала из целлофанового пакетика три крупных круглых сырника. Они были румяные, поджаристые, с золотистой хрустящей корочкой, в меру сладкие и пышные, как оладьи.

- Ух ты… Какая вкуснотища. Ничего подобного не ел, - Антон искренне наслаждался угощением, - а ты молодец.

- И Манька моя тоже. Молока много. Я делаю творог, а из него уже что хочешь: можно и ватрушки спечь, и сочни, и сырников нажарить. А зимой, когда времени побольше, то и вареники можно слепить, - рассказывала Валя.

Антон съел сырники и прилёг на траву, поглядывая на телочку и корову.

- Как же ты весь день тут сидишь? Устанешь ведь…

- А мы с соседкой по очереди. С утра рано я иду, а после обеда – она. Помощи больше неоткуда ждать. И животинки слушаются только нас. А я книжки тут читаю, или вяжу, - Валя показала свою книжку.

Теперь каждое утро Антон приходил к Вале на пастбище. Поле было большим, и они передвигались понемногу, то ближе, а то подальше от леса.

Ребята разговаривали. Валя всегда угощала его то ватрушками, то сырниками. Тётушка, узнав про это, стала смеяться:
- Подкармливает она тебя, ох, Василиса премудрая! Скоро и пасти ты ей будешь, и в саду помогать. Не женила бы тебя такая хваткая девка!

Тётушкины насмешки стали пророчески сбываться. Антон действительно стал помогать Вале в саду, они вместе ходили за ягодами, пасли корову с тёлочкой и ездили вечерами кататься на велосипедах.

Мальчишки поначалу дразнили Антона, мол, на что тебе эта доярка? Другие девчонки уже вовсю красятся и на танцы ходят, с ними интереснее.

Но Антон не обращал на них внимания, даже сам себе удивлялся, что совершенно не испытывал ни обиды, ни стыда.

Ему даже казалось, что Валя нравилась всем ребятам, а вот выбрала в друзья она именно его, Антона, и он, обласканный её вниманием, даже был горд и снисходительно терпел шуточки мальчишек.

Время отдыха Антона подходило к концу. Он стал замечать грусть в глазах Вали. После велосипедной прогулки они как-то вечером прощались, и она вздохнула:
- Как жалко, что ты уезжаешь. Уже привыкла я к тебе. Будет скучно…

- Ну, есть ведь у тебя подруги, одноклассницы твои? Да Манька одна чего стоит. С ней не заскучаешь… - пытался пошутить Антон, но у самого на душе кошки скребли. Он тоже привык к Вале, она ему очень нравилась.

- Может, на праздники будешь хотя бы приезжать? – спросила Валя осторожно.

- Конечно! Тётушка всегда зовёт. Будет только рада! – ответил Антон.

- И я буду рада, - тихо сказала Валя.

- Только ты сырники к моему приезду наготовь, ладно? Уж больно вкусные они у тебя получаются. Как пирожки, и нежные, и сочные, и мягкие…- хвалил Антон.

- Потому что на сливочном маслице. Опять же, спасибо Манюне, - начинала улыбаться Валя.

Они сидели на крылечке Валиного дома и смотрели на заходящее в тучу солнце.

- Завтра дождик будет. Придётся недолго нам гулять. Я сырничков нажарю. Какие ты любишь, потемнее. С корочкой, - сказала Валя.

На крылечко вышел отец Вали. Он любил после трудового дня поужинать, а потом отдохнуть на крыльце. И лишь после посиделок на крылечке шёл в мастерскую чуть поработать.

- Ну, ты, говорят, уезжаешь? – он подал руку Антону, как взрослому товарищу, - скучно будет без вас, дачников в нашей деревне.

- А я приеду на Ноябрьский, и на Новый год, - пообещал Антон, - а может, и без праздников, так, на выходные.

- Вот-вот, лучше просто так. На любые выходные, приезжай. Что там праздников дожидаться… - отец пошёл во двор.

Валя улыбнулась и вдруг обняла Антона. Её руки нежно обвили его шею, а голова прижалась к груди.

- Верно батя сказал, ты приезжай. Я ждать тебя буду… - она ускользнула в дом.

Уже смеркалось. Антон стоял как вкопанный и не мог сдвинуться с места. Руки Вали словно отпечатались на его шее, там было всё ещё тепло… А на душе таяли, словно белые молочные хлопья парного молока слова девушки «приезжай…»

Это были первые нежные девичья объятия в его жизни. И так не хотелось уезжать!

Прошли недели, как Антон был дома в городе. Он звонил Вале, но звонки не давали той радости, какая была при общении. В первые же каникулы он снова торопился в деревню. Тётка знала о его приезде, ждала и наверняка всё рассказала Вале.

Антон вышел из электрички, и заторопился к автобусу, едущему в деревню, как вдруг почувствовал сзади руки, которые крепко обхватили его за плечи.

- Антон! Вот ты где! Приехал! – Валя радовалась, как ребёнок, и щёки её пылали, - а мы с ребятами приехали тебя встречать.

Только тут Антон увидел стоящий неподалёку мотоцикл с коляской. Около него ждали мальчишки. Они улыбались и тянули к Антону руки.

- Садись, а Валька к тебе на руки, тут недалеко.

Ехали весело, с хохотом на каждой ямке. Вечером договорились встретиться у костра. А Валю никогда ещё не видел Антон такой счастливой.

- После тётки сразу к нам. Сам знаешь, что я тебе приготовила, - глаза её светились искорками счастья.

- Дай угадаю… - Антон сделал задумчивое лицо, - картошку с грибами? А, блины? Да нет же: пельмени!

- Ну, Антон! – Валя стояла на крылечке напротив него и хохотала.

- Неужели сырники? – вспомнил он, обнимая Валю.

- Ну, конечно. Ты что же, забыл? – Валя хотела было убежать в дом, но Антон вдруг поцеловал её в щёку, и она, увернувшись, скрылась в сенях.

- Ну, сырники, так сырники, - прошептал Антон, сходя с крылечка и направляясь к тёткиному дому. Улыбка не сходила с его лица, и тётушка, встретив его у дверей, всплеснула руками:
- Видела, видела, откуда ты шёл! Ну, девка премудрая. Говорила же я, что женит она тебя на себе! Ох, какие же вы ранние, ребята…

- А подглядывать нехорошо, тётя Нина, - Антон поцеловал тётушку, - ой, нехорошо…

- Да ладно. Рада я. Знай наших! Теперь и ты станешь чаще ко мне ездить. А я гостей родных так люблю! Иди-ка к столу. Я тебе сырников приготовила. Не такие, как у твоей Вали, но отведай, я старалась…

- Что? И тут сырники? Вы что, меня откормить все хотите? – захохотал Антошка, - не откажусь! Сырников много не бывает!

Из доступных источников
Из доступных источников
Из доступных источников
Из доступных источников

Спасибо за ЛАЙК, ОТКЛИКИ и ПОДПИСКУ! Это помогает развитию канала. Поделитесь, пожалуйста, рассказом с друзьями!

ДВОЙНОЕ СЧАСТЬЕ

До новых встреч на канале!

Еда
6,93 млн интересуются