Достоинства: Заменяет животный белок при диетах и во время поста
Недостатки: Много капсул надо принимать и недешево
Я никогда не задумывалась о вегетарианстве, знала, что есть люди, которые не едят мясо – ну и на здоровье, если им так нравится. Эта тема была мне абсолютно не близка, питалась тем, что, как говорится, Бог послал.
После 60 лет стали накапливаться болезни, появились хронические диагнозы. Во время очередного похода к кардиологу выяснилось, что у меня очень плохие анализы. Несколько консультаций у разных специалистов и мне помимо таблеток назначили строгую диету – мясо или рыбу можно есть не чаще 1 раза в неделю и только отварными, маленький кусочек. В моем возрасте белок особенно важен, объем мышц и так уменьшается. Стали мы с врачом думать, в каком виде мне получать белок. Бобовые и грибы при этой диете тоже нельзя. Можно без ограничения нежирные молочные продукты, а у меня непереносимость лактозы, значит творог и кефир под запретом.
Врач посоветовала мне обратить вни