Курицу нарезать на порционные кусочки. Обжарить на растительном масле 5 минут.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Добавить к курице, готовить еще минут 7.
Добавить фасоль, грибы и томатную пасту, влить 1/2 стакана кипятка, перемешать и тушить около 10 минут.
Добавить специи и измельченный чеснок. Накрыть крышкой. Готовить на слабом огне еще 7 минут.
Куриное филе - 1 шт.
Зеленая фасоль - 200 г
Грибы - 100 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1/2 ст. л.
Соль, перец
Специи для курицы
Растительное масло