Приготовила на ужин отбивные.

Добрый вечер.

Время уже полдесятого,я опять просидела в интернете,сейчас все смотрю разные видео,про уход за разными овощами и цветами.Поэтому не замечаю как пролетают часы за просмотром видео.Некоторые блогеры рассказывают доходчиво и кратко а некоторые начинают за упокой , заканчивают за здравие,вообщем тянут кота за хвост,для того чтобы видео подольше затянулось.

У нас на улице пасмурно ,уже который день.Сегодня никуда не ходила,даже не знаю какая погода.Что то сегодня и муж не смотрел на градусник на улице,обычно он мне сообщает сколько градусов на улице.

Готовить ничего не стала,на обед поели вчерашнего супа,решила перечитать книгу "Батюшка Амур",легла ,немного почитала и уснула.Прямо не знаю на меня нашел какой то сон и ночь сплю и днем все хочется прилечь.Утром встаю сразу уставшая.

Потом встала ,занялась помидорами,которые посадила позднее,подсыпала землей стаканчики и полила.Все цветы полила.Потом как всегда помыла пол ,как обычно рассыпала землю.

Сегодня днем сломала кружку из закаленного стекла, попила чаю,хотела ее вымыть а она возьми у меня вырвись из рук и упала в раковину и прямо на такие мелкие мелкие кусочки разбилась.Раковина керамическая ,поэтому наверное и разбилась,если падает на пол,такое тоже бывало не разбивалась.

Заезжал сын посидел немного ,пообщались.Сейчас на работу ездит в другой город,пореже будем видеться,хорошо хоть созваниваемся каждый день.Старший сын редко нам звонит.

Вообщем так и живем.На ужин решила приготовить пюре с отбивными,давно их не готовила.Мясо достала из морозилки поздно.У нас кошка сейчас не живет дома ,придет поест и сразу убегает на чердак там и спит.

Сейчас и кота нет и эта дома не живет,некого даже погладить.

Кошка плохо и мало ест,молоко ,кошачий корм,мясо ,ну иногда и яйца.Рыбу только жаренную.А супы или каши не ест во все .Кот тот ел а эта нет.Она уже старая.Я ей стараюсь каждый день давать сырое мясо (курицу или свинину)режу маленькими кусочками ,чтобы ей удобнее было есть.Она днем зашла домой,я сидела на диване,поела корм,потом вышла в прихожую смотрит на меня и давай мяукать.Муж думал что она на улицу просится ,открыл ей дверь.Нет ,одно орет и смотрит на меня.Я поняла ,что она просит мяса.А мясо еще было замороженное.Объяснила ей русским языком,она ушла.

И что вы думаете ,вечером явилась,конечно я ее накормила мясом,поела корма ,запила молоком и снова ушла.Сейчас явится только утром на завтрак.

Сегодня какая то машина несколько раз подходила к нашему дому ,постоит и уезжает.Окна по моему тонированные,потому что не видать кто сидит в машине,я хотела выйти спросить кого ищут,муж не разрешил.Я только два раза видела,а муж говорит уже раз четвертый подъезжают.Может кого то разыскивают.

Сейчас поделюсь рецептом отбивных,может кому нибудь мой рецепт пригодится.Свинину режу на медальоны,затем хорошо отбиваю специальным молоточком.Посолю поперчу с обеих сторон.Затем беру три чашки,в две чашки насыпаю магазинные сухари а в третью кладу 3 яйца и взбиваю вилкой.Разогреваю на сковороде подсолнечное масло ,беру кусок свинины,сначала обмакиваю в сухие сухари ,затем в яйца и снова в сухари(в третье чашке)и кладу жарить на сковороду.Мне нравятся такие отбивные,они сверху хрустящие получаются а внутри мясо мягкое.

Я уже писала,все равно хорошо когда есть свои заготовки.Порезала своих огурчиков к пюре, красота.А так бы пришлось покупать в магазине,еще и понравится не понравится.А тут захотел помидор консервированных,груздей соленых или икры или салата любого,только спустись в подполье ,достань и кушай на здоровье.В том году не приготовила свой домашний томатный сок,нынче обязательно сделаю.Каждый год его делала,я его люблю.У меня с этой халтурой много осенью сгнило помидор,уезжала помидоры еще были зеленые в коробках,приехала через три недели,муж уже половину выбросил ,а остальные так съели.

Жду тепла,душа изболелась по теплу.Муж завтра собирается вскопать мне одну гряду в теплице для посадки зелени(лука,укропа,шпината и редиса).В среду все посажу.

Рассказывать особо не о чем,так что закругляюсь.Всем здоровья и удачи!!!

Досвидание ,спокойной ночи.