Всем мира и добра!
Можно охарактеризовать наступившие сейчас дни для садоводов, огородников и виноградарей одной известной фразой "язык на плечо". С утра до вечера хватает работы, только остаётся выбирать между самой-самой важной и той, которую можно сделать чуть позже. Расскажу о том, чем я занимаюсь последние пару дней.
Эти два дня были в основном посвящены открытию кустов винограда и ежевики, которые у меня были укрыты дорнитом 200-й плотности. По всем признакам перезимовка прошла хорошо, почки и лоза живые и здоровые. Последние следы снега стаяли на винограднике сегодня. Что расскажу по теме самого главного?
Пришедшее аномальное тепло резко изменило все планы по открытию виноградных кустов и кустов ежевики. Вчера на градуснике днём было чуть больше 20-ти, сегодня уже зашкалило за + 25°С. При такой температуре держать лозы винограда или побеги ежевики под укрытием возможно только при одном варианте - земляном способе укрытия. Здесь проблем не будет, по крайней мере до середины апреля - это проверено уже годами. Почки до этого времени в рост интенсивно в моём регионе (Липецкая область) никогда ещё не трогались.
Что касается других видов укрытия? К ним относятся укрытия лежащих на земле лоз укрывными материалами (спанбонд, дорнит, пленка и т.д.), шифером, тоннельный вид укрытия (когда лозы лежат в искусственном туннеле). Здесь ситуация совсем другая. Все умные рассказы некоторых виноградарей про давайте ещё подождём, а давайте посмотрим дней 7 - 10-ть устойчивое пришло потепление или нет, являются полнейшей глупостью. И не просто глупостью...
Если у Вас лозы укрыты любым, пусть даже самым простым укрывным материалом, типа спанбонда, то в солнечную погоду под ним будет однозначно парилка. Если просто на улице + 25°С, как было сегодня, то сколько же тогда будет под укрывным материалом, представляете? И за эти выжидаемые 7 - 10 ть дней (на самом деле хватит и одного жаркого дня!) вы просто потеряете виноградные почки.
Теперь, дабы не удлинять статью, дам Вам конкретные срок открытия кустов винограда в зависимости от способов их укрытия.
Кусты винограда укрыты слоем земли. Такие кусты открываются по общему правилу самыми последними тогда, когда на лозе начнут набухать почки. Первым признаком для начала контроля будет для Вас истечения пасоки с концов лоз. Это будет свидетельствовать о том, что куст жив и корни стали работать. Как только почки начнут опушаться и набухать - это сигнал для вас для открытия куста. Причем, у разных сортов такой процесс идёт неодинаково. Американские сорта стартую раньше, европейские позже. Для контроля за ситуацией просто откапываете один рукав на американском сорте винограда и один рукав на европейском сорте винограда. Можно сделать ещё проще, у кого растут неукрывные кусты. Просто ориентируйтесь по ним. Выдвижение почек на лозах неукрывных сортов станет для Вас сигналом к освобождению кустов от земельного укрытия.
Кусты винограда укрытые различными укрывными материалами. Здесь существенную роль в принятии решения об открытии будет играть вид материала и количество слоёв. Все воздухонепроницаемые материалы, типа полиэтиленовой плёнки, должны сниматься с виноградных лоз как можно раньше. Даже один день промедления при солнечной и тёплой погоде может привести к гибели виноградных почек. Поэтому, как только дневные температуры ушли за + 10-12°С есть смысл убрать плёночное укрытие.
При укрытии виноградных лоз спанбондом или дорнитом, тоже не стоит тянуть с открытием, если температуры днём стали более + 15 - 20°С. Особенно важно вовремя снять многослойное укрытие спанбондом или дорнитом, т.к. под ним при солнечной погоде будут довольно высокие значения температуры воздуха.
При тоннельном виде укрытия лозы не всё так просто. Если тоннель заглублен в земле - то это один вариант. Вариант, когда с открытием можно и подождать, т.к. внутри такого укрытия даже в солнечную погоду температура не повышается до критических значений. А вот если тоннель надземный, то его открывать следует раньше или, по крайней мере, сдвигать крышки и открывать торцы, для обеспечения продува воздуха. В любом случае, тоннельный вид укрытия позволят не поднимая лоз ещё долго в нём их держать за счет простого проветривания с торцов и сверху.
С учетом угрозы возвратных весенних заморозков есть смысл не уносить укрывные материалы, а разместить их поблизости от лоз.
Что касается меня. Пасока уже пошла, особенно интенсивно на Фронтенаках и Маркеттах. Сегодня полностью снял укрытие дорнитом (плотность 200-я) с виноградных лоз (в основном на техническом винограднике) и побегов ежевики. Открытие кустов винограда, укрытых землёй, планирую пока на середину апреля. Буду смотреть по выдвижению почек на лозе неукрывных сортов. Как только почки начнут опушаться - приступлю к открытию столовых сортов (они у меня все укрыты землёй).
Подписывайтесь на канал! Здесь всегда будет для Вас актуальная, авторская виноградная информация.
© уважением, Виктор Безбородов
