Традиция встречать перелетных птиц на Руси прочно связана с ожиданием весны. Уж очень длинная зима у нас. Мы, современные люди, не испытываем больших трудностей зимой. И все же, ждем–не дождемся прихода весны. Вот и торопили люди приход весны ритуалами и заклинаниями, другими всевозможными способами. Напекут из остатков муки, жмыха и прочего полусъедобного материала «жаворонков» –лепешечки в виде птиц, выйдут с ними во двор или на улицу, на пригорок. И творят разные приговоры и заклинания: Жаворонки прилетите, Красну весну принесите, Нам зима уж надоела, Весь уж хлебушек поела… Почему жаворонков? Все-таки большинство населения Руси–России составляли землепашцы – крестьяне. Для них приметами весны было появление проталин на полях и прилет полевых жаворонков. Одновременно с жаворонками прилетали скворцы - еще одна птица, спутник пахаря. Тогда считалось, что все червеобразные обитатели почвы вредны для хлебов, а скворцы очищают землю от них. Поэтому для их привлечения готовили специа