Закуска из помидоров и лука

Привет всем! Сегодня я поделюсь с вами рецептом закуски из помидоров и лука. Эта закуска получается в меру соленой, немного пикантной и очень вкусной. Она отлично подходит к любому второму блюду и особенно хороша в природной обстановке. Все ингредиенты для нее минимальны и всегда можно найти в холодильнике.

Ингредиенты

• Помидоры среднего размера - 5 штук
• Средние луковицы - 3 штуки
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Мед - 1,5 столовых ложки
• Сок лимона - около 2 столовых ложек
• Растительное масло - 4 столовых ложки
• Соль - половина чайной ложки
• Острый красный перец - на кончике чайной ложки
• Базилик - половина чайной ложки

Приготовление

1. Нарежьте помидоры кружочками.
2. Нарежьте лук кольцами и порубите чеснок ножом.
3. Приготовьте заправку, смешав мед, сок лимона, растительное масло, соль, острый красный перец и базилик.
4. Хорошенько перемешайте заправку.
5. Возьмите подходящую посуду и сложите закуску слоями: помидоры, лук с чесноком, и так далее.
6. Сверху заливайте закуску заправкой.
7. Встряхните содержимое, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
8. Уберите закуску в холодильник на минимум 30 минут.

Вывод

Чем дольше стоит такая закуска, тем она становится еще вкуснее. Помидоры и особенно лук получаются очень вкусными благодаря заправке. Если вам понравился этот простой и вкусный рецепт, не забудьте поставить лайк и написать комментарий. Ваше мнение очень важно для меня. Также подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео. Я выкладываю их каждый день. Желаю вам приятного аппетита! Кушайте вкусно и будьте здоровы!